懷孕時要多吃這些食物,准媽媽的營養跟得上,胎兒才能聰明又健康!
俗話說的好,懷孕的時候是一個人吃,兩個人補。由此可見,孕期飲食的重要性,它不僅關係到孕婦自己的健康,還與胎兒的成長發育息息相關。其實,除了我們耳熟能詳的鈣之外,還有這幾種營養也要跟上,想要讓寶寶聰明又健康,那麼從孕期我們就要開始為寶寶進補啦!
孕期這些營養必不可少
TOP1、碘
如果孕婦體內缺碘的話,不僅容易引起甲狀腺疾病,還會阻礙胎寶寶的大腦發育,包括胎兒的語言、聽力、以及智力發育都會受到影響,因此,准媽媽對於身體內的碘元素一定要重視起來。
推薦食物:海帶、紫菜
推薦菜譜:海帶排骨湯
所需食材:海帶、排骨、白蘿蔔、鹽、姜、料酒
做法:
1、將白蘿蔔去皮切塊,海帶洗凈切塊,備用。
2、排骨切塊後用沸水焯一下。
3、將焯好的排骨放入燉鍋中,放入薑片、料酒慢燉。
4、約一小時後,放入海帶和蘿蔔,燉半小時左右。
5、出鍋前放入鹽調味即可。
TOP2、鋅
孕婦缺鋅的話會影響胎兒發育,極有可能會造成胎兒畸形,因此,鋅元素對於准媽媽來說,必不可少。
推薦食物:瘦肉、雞蛋、花生、芝麻、核桃
推薦菜譜:瘦肉雞蛋粥
所需食材:大米、雞蛋、瘦肉、蔥、鹽、香油
做法:
1、大米洗凈後放入電飯鍋中,按照煮粥的比例,加入適量的水煮開。
2、開鍋後,放入瘦肉絲,燜煮15分鐘左右。
3、在鍋中倒入打散的雞蛋液,攪拌均勻。
4、燜煮至米粒飽滿粘稠後,放入蔥花、鹽、香油調味,過五分鐘後出鍋即可。
TOP3、錳
孕婦身體缺錳很容易導致胎兒智力低下,而且也不利於寶寶的骨骼發育,還會增加寶寶出生後的畸形風險,因此,錳元素也非常重要。
推薦食物:粗糧、蔬菜
推薦菜譜:地瓜玉米餅
所需食材:地瓜、玉米面、糯米粉、油、白糖、牛奶
做法:
1、將地瓜蒸熟後去皮搗成泥,放入白糖攪拌均勻。
2、將糯米粉和玉米面按照1:1的比例,放入牛奶,和成麵糰。
3、將麵糰分成小塊,擀成小餅狀,然後放入地瓜泥,包好後壓扁。
4、平底鍋刷油,放入小餅,煎至兩面金黃即可。
TOP4、鐵
如果在孕期准媽媽貧血的話,那麼嬰兒在剛出生後也極容易造成體內的含鐵量不足,導致貧血。
推薦食物:黑木耳、芹菜、芝麻、小米、動物肝臟、蛋黃
推薦菜譜:涼拌木耳
所需食材:木耳、香菜、生抽、香油
做法:
1、將木耳泡發後洗凈備用。
2、木耳焯熟後,控水,放涼。
3、將生抽、香油、香菜淋在木耳上,拌勻即可食用。
孕期媽媽的進補不僅關係著自己的健康,還有會對寶寶的智力和成長發育產生巨大的影響,所以均衡營養很重要,尤其是這幾種微量元素,准媽媽一定要重視起來!
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