痛風飲食需要注意哪些事項？
痛風的定義：是單鈉尿酸鹽沉積於骨關節、腎臟和皮下等部位，引發的急、慢性炎症和組織損傷，與嘌呤代謝紊亂及（或）尿酸排泄減少所致的高尿酸血症直接相關，屬於代謝性風濕病範疇。
意思就是說：
1.痛風屬於風濕科裡面的代謝性疾病
2.是個急性或慢性炎症
3.發病的原因和高尿酸血症有關
4.部位主要是骨關節、腎臟、皮下
見過一些痛風發作的病人，那疼得~真是撕心裂肺。
預防痛風急性發作，飲食管理很重要，下面說一說痛風病人的飲食吧
1.限制嘌呤攝入：
避免進食高嘌呤食物如：動物內臟、骨髓、海味、貝蟹等；
魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等也含一定量嘌呤；
蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等則含嘌呤較少。
2.少喝含果糖飲料，因為（果糖通過加速降解嘌呤核苷酸和嘌呤合成；促使ATP分解為AMP；在肝臟通過ATP磷酸化，磷酸的消耗限制了ATP從AMP的再生）增加了血尿酸。
3.嚴格戒酒，尤其是啤酒、黃酒、烈性酒，流行病調查和分析證明，適量飲用紅葡萄酒、酸奶、牛奶、進食櫻桃可降低血尿酸。
4.少用強烈刺激性的調味品或香料。
5.限制鹽的攝入；每天大約限制在2~5g。
6.蛋白質的攝入可根據體重計算。大約0.8-1.0g/kg，以牛奶、雞蛋為主，如果是瘦肉、雞鴨肉等，應煮沸後去湯食用。
7.減少脂肪攝入：脂肪可減少尿酸排出。痛風合併高脂血症者應控制在脂肪攝入佔總熱量的20%~25%左右。
8.控制體重：超重或肥胖患者應減少熱卡的攝入，循序漸進地減輕體重。
9.多飲水，排尿酸，保持每日尿量>2000ml。
10.不宜使用抑制尿酸排泄的藥物如：利尿劑（尤其是袢利尿劑和噻嗪類及類噻嗪類利尿劑）、阿司匹林。
溫馨提示：
血尿酸的正常範圍：
成年男性：208~416umol/L（3.5~7.0mg/dl）
女性：149~358umol/L（2.5~6.0mg/dl），絕經後接近男性。
高尿酸現在已經常見到成為繼高血壓、高血糖、高血脂之後的「第四高」了，想要控制好病情，從健康飲食開始，以上內容僅供參考。
TAG:痛風 |