減肥的時候,不吃飯能行嗎!
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05-03
人不吃飯頂多能活兩個月,如果不吃不喝水估計一個星期都活不下去,題主是想拿自己的生命開玩笑嗎?如果說的意思是「不吃主食」,那也是不可取的做法。主食也就是我們日常吃的大米、麵食,這些食物中富含澱粉,澱粉分解可以提供給我們最快速清潔的能源 - 葡萄糖,而我們生活離開葡萄糖會很麻煩。
人體所需的三大能量:碳水化合物(也就是分解為葡萄糖),脂肪、蛋白質。脂肪和蛋白質分解的過程繁複,而且有中間產物,會加重人體肝腎負擔,所以,它們雖然也能夠供能,但沒有葡萄糖快速清潔;葡萄糖就像是現金,隨時都能拿出來用,但脂肪和蛋白質是儲存類和建設類物質,就像是銀行卡的存款,我們還要去取。
所以,如果完全不吃主食的話,很多時候,我們的能量可能會跟不上趟,有時候容易出現低血糖、頭暈、乏力的現象。國人的消化能力普遍較弱,如果完全拋棄主食,蔬菜、肉類、豆類等其他食物的消化過程叫複雜,能量分解更慢,所以,很容易影響身體健康,比如可能會出現脫髮、臉色蠟黃、生理周期紊亂等情況。
另外,我們的大腦其實更擅長運動葡萄糖供能,因為從一萬年前開始,水稻和小麥就已經成為人類覆蓋面積最大的糧食食物,從進化的角度來看,人體難以運用葡萄糖以外的能源來供能。
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