甘油三脂偏高,學會3吃4不吃,血脂不降都難
隨著人們的生活水平日漸提高,人們對飲食的要求也越來越高。精細化的飲食、食物營養過剩,也為人們帶來了各種各樣的疾病。甘油三脂升高,是高脂血症的一種類型。大量臨床研究數據表明,甘油三脂高的人更容易罹患胰腺疾病,特別是急性胰腺炎的發生,嚴重的可危及生命。甘油三脂含量過高的話,還會造成人體出現動脈粥樣硬化,從而引發一系列相關的疾病。那麼對於甘油三酯偏高的人群,在日常生活中應該怎樣飲食才更健康、更科學呢?
3種吃法可降低甘油三脂含量,養護血管:
1、營養要均衡,飲食要節制
甘油三酯高的人主食要粗細搭配,以魚、瘦肉、大豆、新鮮水果、蔬菜為主。也可以適當吃一些具有降低甘油三脂的食物。如馬齒莧、大蒜、海帶、紫菜、木耳、山楂等。
2、講究烹飪方法,講究用法用量
在烹飪時,要用植物油,如玉米油、葵花籽油、豆油等,每日烹調用油不宜超過15ml;烹飪方式宜採用蒸煮燉的烹調方法,來控制脂肪的攝入。
3、吃血管清道夫—蕎麥桑葉發酵液
蕎麥含有蘆丁、亞油酸、微量元素鉻,可以降血脂,降低血清膽固醇,提高人體免疫力。桑葉中的黃酮類物質,可降低血液粘稠度,菊花、枸杞、槐米、決明子則具有養護血管的作用。這6種食物被稱為「血管的清道夫」,可合力達到疏通、養護血管的作用。
4種吃法可讓甘油三脂含量飆升,要禁忌:
1、常飲含糖類高的飲料
一些飲料含糖量很高,如果過量飲用,這些糖分會在體內轉為甘油三脂,不吃糖類食品的同時,含糖量高的飲料也要限制。
2、富含澱粉的蔬菜類
大量攝入澱粉含量過高的食物,這些澱粉也會在體內被轉化為甘油三脂,促進肌體甘油三脂增高。
3、富含脂肪的食物
肥肉、動物內臟、蛋黃、蟹黃等膽固醇高的食物一定要少吃,因為這些食物含有大量的脂肪,會促使體內甘油三脂水平增高。
4、烘焙類食物
因為烘培類食物,一般愛使用黃油,而黃油富含飽和脂肪酸。如果長期食用烘培類食品,那體內的飽和脂肪酸攝入增多,可導致甘油三脂升高,加速血液凝固,有可能還會導致血栓的形成。
平時除了要注意一些良好的飲食習慣之外,最好能夠管住嘴、邁開腿、戒煙酒、常吸氧,從根本上降低某油三脂。
TAG:分享養生大課堂 |