Q感十足的人氣甜品——椰絲牛奶小方塊

炎熱的天氣，讓人忍不住想去貪圖一絲涼爽，而這一款椰絲小方不知收穫了多少人的心。

濃濃的奶香味配上猶如果凍般的口感，再加上冷藏過的冰涼，作為一道下午茶的甜品再合適不過了。

這款椰絲牛奶小方非常適合懶人，不用烤箱沒有複雜工藝，超簡單快手小點心

椰絲小方

準備時間：5min

製作時間：20min

難度：★

份量：1-2人份

·· 用 料 ··

牛奶200克 淡奶油100克 煉奶30克 玉米澱粉30克 白砂糖30克 椰絲適量

·· 做 法 ··

1將牛奶與玉米澱粉混合均勻。

2 然後依次加入糖粉、淡奶油混合均勻。

3 倒入不粘鍋中，開中小火加熱~

4 要不停的順著一個方向攪拌哦~直到液體變成濃稠的漿糊狀。

5 倒入我們事先準備好的盒子中，入冰箱冷藏室30分鐘左右。待其凝固~

6 中小火煎至兩面金黃。凝固後切成適當的大小，滾上椰絲即可。

·· 小 貼 士 ··

1、雖然室溫下也會凝固，但是建議放入冰箱中凝固，冰爽可口的下午茶小點。

2、用保鮮盒裝奶糊話裡面鋪層保鮮膜容易脫模。

五一過去了，好想知道大家胖了幾斤

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