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古代老百姓一天吃幾頓飯?感謝這個王朝,讓我們吃上了晚飯!

原標題:古代老百姓一天吃幾頓飯?感謝這個王朝,讓我們吃上了晚飯!



今天我們常常說一日三餐,似乎一天三頓飯是理所當然的,實際上中國古代對於飲食有著嚴格的規定,一般老百姓只能吃兩頓飯,只有皇室才可以一天吃四頓飯,古人的作息習慣和我們今天有很大的不同,那時候可沒有手機電腦,也沒有豐富的夜生活,所以中國古代老百姓一般七八點鐘就開始睡覺了,現在的年輕人一般要等到十一二點才睡覺,夜晚下班閑著沒事出去逛逛。


但是在古代如果天黑沒事在外邊瞎逛,很可能就會被巡查的士兵抓住,因為古代很多王朝實行非常嚴格的宵禁制度,禁止老百姓晚上出門逛街,為的是維護社會治安,當然古人睡的早,起的也早,大約六點之前,老百姓就起床開始了一天的勞動,而皇帝上朝也大約是這個時間,文武大臣在四五點鐘的時候就要趕緊起床,穿戴整齊,進宮上朝,古人吃飯的時間大約是早上九點左右,然後大約下午三四點鐘的時候吃午飯,吃完之後就開始睡覺了,在我們今天看來古人的生活過的實在是太無聊了,天天幹完活就睡覺,睡完覺就幹活,一天才吃兩頓飯,當然也沒有什麼零食可以隨時供應。



但是從宋朝之後,這種情況就得到了改變,一天兩頓飯的生活成為了歷史,學過歷史的朋友們知道宋朝是一個經濟非常繁榮的王朝,當時甚至還出現了紙幣,商業活動十分發達,此時的宋王朝是非常開放的,對老百姓的生活也沒有過多的束縛,吃完飯老百姓出門遛個彎,買幾串糖葫蘆吃非常正常,因為宋朝沒有宵禁制度,所以老百姓活的也就更洒脫,大街上賣小吃的很多,就是從宋朝開始,百姓們出現了吃夜宵的習慣。宋朝南遷以後,南方人繼續保留吃夜宵的傳統,北方人則基本上沒有這個習慣。在這一時期,雖然人們的正餐還是兩頓,但是大部分人都會在晚上吃夜宵。宋朝的皇帝晚上喜歡吃羊頭湯。自此老百姓的吃飯習慣才改成了一日三餐。


但是到了明清時期,由於皇權達到了頂峰,統治者為了加強思想控制,維護自己的統治地位,重新恢復了宵禁制度,防止老百姓晚上出門鬧事,此時的商業已經被打壓的抬不起頭來了,明朝前期還實行了非常嚴厲的海禁政策,統治者以農為本的思想根深蒂固,因此老百姓的夜宵又沒了,吃飯的習慣又恢復到了一天兩頓飯,但是達官貴人卻不受此限制,後來在清朝末年的時候,隨著西方文化的傳入影響,這才將一日三餐的飲食習慣固定了下來,否則今天的你我可能吃完午飯就得餓著肚子睡覺了!

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