街邊麻辣燙加了「大殼粉」或致不孕？別怕，還有加罌粟的呢……

你有沒有想過一個問題：

為啥街邊的麻辣燙，吃了還想吃，讓人「流連忘返」？

其中一個原因，可能它真的就是

而另一個原因，就細思極恐了。結合最近兩則新聞食用更佳

截圖來源於網路

愛吃麻辣燙的吃貨網友們，看到這樣的新聞估計內心是崩潰的……

神秘「大殼粉」，到底是什麼？

先放兩個結論：

1. 它不含罌粟；

2. 它是各種食品添加劑，包括增香劑、調味劑等的混合物。

看配料表便知，排前幾位的都是食用香精香料.難怪會越吃越香，流連忘返了！

其實一般來講，如果這些食品添加劑添加的含量在國家的規定範圍內，對人體沒有大礙。

至於增塑劑，也不用太過緊張。原衛生部規定，食用香精香料中的塑化劑總量符合每公斤60毫克（60PPM），就可以繼續銷售和使用。

而視頻中塑化劑的含量，約3PPM左右，從安全性上來看，問題不大。

說到底，我們怕的只是某些黑心商家不按規則辦事……

加了「罌粟殼」的麻辣燙，吃了會上癮嗎？

其實，麻辣燙、火鍋中添加「罌粟殼」的新聞，早已不常見。

被嚴令禁止的罌粟殼，卻被不法商家帶入了餐桌。為什麼？還不是商家們認為「罌粟殼能提味」（實際也無證據證明）。

不法商家或將罌粟殼磨成粉放入火鍋底料、麵食的哨子、辣椒油，或將罌粟殼與其他香料裝入小布袋中熬制，製作成滷水或高湯。

那麼，若我們一時不察，吃到了含罌粟殼的食品，會不會如同吸毒，吃上癮呢？

一般來講，罌粟殼中的嗎啡類成分含量非常少，大致相當鴉片含量的1%左右。

是否會吃上癮，取決於服用劑量的多少、服用時間的長短，還與自己的身體狀況密切相關。通常在吃麻辣燙或火鍋時，人們是以吃菜為主，喝湯為輔，攝入量應該不多。

不過，如果商家「失手」，使用的劑量較大，而你又恰好長期食用，也還是有傷身和成癮的可能性的。

偶爾吃一兩次含罌粟殼的食物，可能不至於一下就上癮。但這並不意味著，可以放心食用添加了罌粟殼的食品。

罌粟殼中的嗎啡類物質作用靶點在中樞神經系統，不僅可以讓人興奮、抑制呼吸，還可以進入乳汁，也可以通過胎盤進入胎兒體內。長期食用，會對神經系統、免疫系統和消化系統造成損害。

吃完臉紅心跳不想睡覺，小心

初吃加了罌粟殼的火鍋和滷製品後，一般有口感舒服顏面潮紅、心跳加快、不易入睡等感覺。但千萬別對號入座，有以上癥狀不一定是加了罌粟殼。

如果懷疑自己吃了「加料」食品，不必過度恐慌，盡量多喝水，加快代謝，將有毒物質排出去；多吃蔬菜，蔬菜中的膳食纖維也可以阻礙有毒物質的吸收。

假如進食後還出現了心慌、頭暈、噁心、嘔吐等異常癥狀，不管是不是有「罌粟殼」嫌疑，都應及時就醫！

「加了料」的食物，3類人尤其要警惕

1、少年兒童

孩子的體重等生理指標均遠低於成人，對於相同分量的藥物較之成年人所受到的藥物侵害更大，而且少年兒童正處於生長發育的高峰時期，「迷上」這種食物，危害較嚴重。

2、需要進行入職、入學、入伍體檢的人

曾有報道，一位新入伍的男青年，被尿檢判定為吸食毒品的癮君子，後來才發現是一起冤案，只因他吃過一碗加了罌粟殼的牛肉粉。以此為鑒，這些準備體檢的人群，在飲食上要格外注意一點。

3、少數特定人群

這類人群（如職業運動員等），會不定期地進行尿液、血液等違禁藥品的檢測，如果呈陽性，會帶來不必要的麻煩。

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