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喝粥、吃面養胃易消化?胃不好應該這麼吃!

胃不舒服的時候吃點什麼?大多數人的第一選擇都是粥」或者「面」這種好消化的主食,有些胃口比較差、消化能力比較弱的人,為了「養胃」選擇天天喝粥、吃面,可是你知道嗎?這種方法不是在養胃,反而是在害胃!

胃不舒服了,喝粥、吃面?

反酸、胃潰瘍,喝粥反而不舒服!

喝粥

現在市面上販賣的米、面都是精製過的食物,裡面含有的澱粉,通過我們好好地咀嚼,充分地和唾液中的唾液澱粉酶攪拌,就能夠分解。所以,粥、面這種食物的確是非常容易消化的食物。

但是只要胃難受了,就要喝粥養養胃嗎?

其實,在吃飯的過程中胃不斷被撐大,食物壓迫胃壁會讓胃粘膜產生更多的胃酸吃這些「湯湯水水」的食物,讓會讓胃的體積變大,但並沒有那麼多的「乾貨」能夠讓胃酸去消化,這個時候就更容易反酸。

所以,對於胃潰瘍、反酸等胃酸過多造成的胃「不舒服」,喝粥反而讓我們的胃更加不舒服了。

胃消化能力差,喝粥養胃?

反而讓胃的消化能力更差!

相信大家都聽說過「用進廢退」的道理,我們的胃也是一樣。

如果長期吃粥、面等特別好消化的食物,會讓胃消化別的食物的能力變差。以後只要吃了富含纖維、不好消化的食物之後,都很容易出現消化不良的情況。

想要養胃

應該做到這幾點

胃疼

1、少吃容易脹氣的豆類、牛奶、糖

糖、牛奶、豆類、根莖類植物(紅薯、山藥)等食材,都特別容易產氣,容易讓我們腹脹、不消化,消化不良的人,應該盡量避免這類食物。

2、少吃油炸食物

油脂很容易刺激胃粘膜分泌胃酸,但油脂不會通過我們的胃進行吸收,而是在小腸進行吸收,所以我們吃下去的油都會過「胃」這關,對胃產生一系列的影響。尤其是容易反酸的人,更要少吃這種高脂肪類的食物。

3、咖啡、茶、辣椒,對胃刺激大

咖啡、茶、辣椒等食物,對胃的刺激比較大,茶葉、咖啡中含有的茶多酚、咖啡因會刺激胃酸的分泌,而辣椒會刺激胃加速蠕動,有胃潰瘍、反酸的人最好不要沾這類食物。

養胃小貼士

反酸的時候,吃點蘇打餅乾、饅頭真的有用!

像是蘇打餅乾、饅頭這類食物能在胃壁周圍形成一層「食糜保護膜」,能夠隔離胃酸和胃黏膜,對胃黏膜起到保護的作用。再加上這兩種主食體積小,在不會壓迫胃壁產生更多的胃酸的同時,可以中和胃酸,減輕反酸的癥狀。

但是每次為了緩解反酸,也不要吃太多蘇打餅乾、饅頭,防止引起胃酸過度分泌。如果胃反酸非常嚴重的話,最好儘快去醫院查明原因,進行治療。

(全文完)

來源:互動百科

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責編&排版:張營營

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