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堅持合理飲食擁有健康的五點注意

堅持合理的飲食,是保證健康的前提。

「一」是每天一袋牛奶,日本有句話是「一袋牛奶振興一個民族」,一般情況下,每天每人需要800毫克鈣,多數人飲食里只有500毫克,還有300毫克的缺口,一袋牛奶含有300毫克的鈣,所以每天補充·袋牛奶,就補充齊了。

「二」是250克主食,每天250克糖類,即半斤大米或麥麵粉,體力勞動多的可以多一些,一些稍胖體力勞動又少的女性可以適量減少一點,但吃飯要按四條規矩進行:飯前喝湯,進食速度慢,多咀嚼,晚飯吃得少,這樣體重就很容易維持正常。

「三」是三份高蛋白,每份可在50克瘦肉,1枚雞蛋,100克豆腐,100克魚蝦,100克雞鴨,25克黃豆中任意選擇,每天要有三份,比如早上吃1個荷包蛋,中午吃1個肉片苦瓜,晚上吃100克豆腐或100克魚。

「四」是四句話:有粗有細、不甜不成、三四五頓、七八分飽。粗細糧搭配,營養有互補作用;不甜不成是說不要凈吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太成,一吃6克左右的食鹽就適中;三四五頓,是指每天吃的餐數,甲.餐與午餐中間加一頓點心餐;七八分飽為宜。

「五」是500克蔬菜和水果。常吃蔬菜、水果,是預防癌症的最好辦法。


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