中藥泡酒多長時間最好？泡藥酒要泡多久才好？

藥酒在日常生活中有極廣的用途，不少人喜歡自己買藥材泡製藥酒，不但經濟實惠，而且物美價廉，但是在直坐藥酒的過程中，也不可隨心所欲，還是有不少需要注意的事情，比如中藥泡酒多長時間最好。

1中藥泡酒多長時間最好

中藥泡酒的時候，藥材泡製時間不必太久，一般浸泡15-30天就可以開封飲用，也可以將藥物取出;將要藥酒液保存即可。動物類的藥材浸泡時間可以長一些，植物類藥物浸泡時間可以短一些。 一些堅實的中藥，如金，石，蚌，殼之類的藥材泡酒，泡的時間要長一點;，果實類，像枸杞之類的，泡的時間短一點;此外，氣溫對藥酒的浸泡有直接影響，氣溫高則浸泡的時間短些，氣溫低則浸泡的時間長一些。 如果想讓藥酒快點泡好，不妨把中藥剪碎，或切成飲片，這樣藥酒的有效成分容易浸泡出來，需要浸泡的時間也較短。

2中藥泡酒時間為什麼不要太長

中藥泡酒時間並非越長藥效越高。 中藥泡酒，就是要使葯的有效成分溶解在酒里，從這個角度來說，放置時間越長，其有效成分進入酒里也就越多，但當藥物中的有效成分在酒里的濃度達到飽和時，即使放置時間再長也不會有更好的效果。

3 中藥泡酒時間過長有什麼影響

中藥在酒中浸泡時間太長，藥酒內會產生分解物，使藥效降低，同時由於酒自身的濃度，瓶口密封程度以及陽光照射等原因，均會影響藥酒的質量。

4中藥泡藥酒怎麼泡正確

先將需要泡酒的中藥，用冷開水浸泡，一來可以洗去藥物臟污，二來防止其將酒吸飽，然後把 洗乾淨的中藥放入玻璃瓶內，倒入白酒，酒的多少根據藥物多少來定，一般以白酒沒過藥物為好，或以10克生葯配100克白酒的比例來泡酒。每日要振搖一下酒罈。

5 中藥泡酒後怎麼貯存

中藥泡酒一般選用深色的玻璃酒器為佳，酒液裝瓶後，應及時密封容器口，勿使酒氣外泄，防止空氣與藥酒接觸，以免造成藥物氧化和污染，封好瓶口的藥酒應放置在陰涼乾燥和避光的地方。

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