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這6種食物醫生早已拉黑,孩子再喜歡也不能多吃!

最近有媽媽跟派媽抱怨,說孩子愛吃零食,家裡老人順著孩子,總是給孩子買零食吃,結果孩子現在一日三餐都不規律,只知道吃零食。

派媽以前寫過關於零食的話題,孩子不是不能吃零食,關鍵是看怎麼吃、吃哪種。像那位媽媽那樣,孩子光吃零食不吃飯,對孩子的身體健康肯定會造成很大的影響,今天派媽就來講一講這6種堅決不能給孩子吃的零食。

人造奶油

人造奶油是用植物油加部分動物油、水、調味料經調配加工而成的可塑性的油脂品,用來代替天然奶油,本質上是一種反式脂肪酸,過多攝入可使膽固醇增高,增加心血管疾病危險。

常見含有反式脂肪的零食有薯片、蛋黃派、大部分餅乾、泡芙等等,在購買零食時一定要留意配方表中是否含有「氫化植物油」、「植物黃(奶)油」等字樣,如果有,最好不要買給孩子吃。

人造海鮮食品

這類食品比如蝦丸、魚豆腐、蟹棒等等,在關東煮跟街邊串串攤上最為常見,不少孩子都喜歡吃這類食品,口感鮮香,價格便宜。

但這類食品大多都是用麵粉跟大量食品添加劑製作而成,營養價值極低,長期食用對孩子的生長發育沒有好處。

人造肉也是一樣的道理。

果凍等膠狀食品

果凍主要是用水、白砂糖、卡拉膠、魔芋粉等作為主要原料,雖然卡拉膠是一種安全的增稠劑,在營養學上又被成為可溶性膳食纖維,但這類膳食纖維很快就會隨著人體現新陳代謝流失掉,並不能起到補充營養的作用。

而且孩子食用太多果凍會佔用孩子的食量,會讓孩子不想吃飯,影響孩子正常攝入營養,不利於孩子的生長發育。

膨化食品

膨化食品有很多,孩子也很愛吃,比如薯片、蝦條等等。

在製作膨化食品時,會在原料中使用膨化劑,而膨化劑中含有大量的鉛和鋁等重金屬,對人體的神經系統造成傷害。

人體攝入鋁後僅有10%-15%能排泄到體外,大部分會在體內蓄積,長期攝入主要會損害大腦功能,嚴重者可能導致痴呆。兒童食用過多膨化食品,可導致孩子發育遲緩、骨軟化症等,甚至會損害兒童的神經系統。

油炸食品

別說孩子了,就連大人都對油炸食品難以抗拒,簡單的原材料經過高溫烹炸,加上一些佐料,就會讓人食指大開。

但是,不少街邊攤的油是非常不衛生的,為了節約成本基本不可能做到一鍋一換,這些被反覆使用的油會產生一種叫作「苯並芘」的致癌物質,對人體有危害。另外,油被氧化,吃多了易使人衰老,提高膽固醇,引發心腦血管疾病。

燒烤

燒烤時炭火中的嗆煙含有多種有害物質,如硫氧化物、氮氧化物、苯並芘等,這類物質容易致癌

同時,肉類在烤爐上燒烤時維生素遭到破壞,蛋白質發生變性,氨基酸也同樣遭到破壞,嚴重影響維生素、蛋白質、氨基酸的攝入。

其實派媽也知道,這6種食物實在是防不勝防,一點不吃很難做到,生活中到處都是這些,但是為了孩子的健康,還請家長們盡量少給孩子們吃這些不健康的零食。


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