蜂蜜水的正確沖調方法，什麼時間喝最好，你都知道嗎

蜂蜜是一種美味的健康食品，經常食用對人體非常有益，食用蜂蜜的最好方法就是沖蜂蜜水，但有很多人不知道蜂蜜水怎麼沖最好，其實沖調蜂蜜和什麼時間吃蜂蜜都是很有講究的。

食用蜂蜜最忌高溫，用開水沖調蜂蜜是大錯，蜂蜜富含酶、維生素和礦物質等營養成分，以及生物活性物質，而這些成分最大的弱點就是怕熱怕燙，所有開水沖調蜂蜜會破壞其中的有益成分。正確的方法是用低於60度的溫開水沖調，以40攝氏度最為適宜，用溫水沖調蜂蜜可以補中，對脾胃有補益作用，同時溫水不至於破壞蜂蜜的營養成分，所有脾胃虛寒、體質虛弱的人最好用溫開水來沖調蜂蜜水飲用。用涼白開來沖調蜂蜜最能達到清熱、潤燥、解毒的作用，對容易上火、便秘的人群用涼白開沖調蜂蜜最好。

有很多人都認為蜂蜜是晚上睡前喝最好，其實並不是這樣的，不同的時間段喝蜂蜜水有不同的作用。

早上喝蜂蜜水的作用是清腸排毒，人體經過一夜的代謝，早晨醒來正是體內缺水的時候，這時候空腹喝一杯溫熱蜂蜜水，不僅補充了水分和營養，還可以清腸排毒、美容養顏。

飯前喝蜂蜜水可以抑制胃酸，很多人有飯前喝湯的習慣，但如果你是胃酸過多的人就可以換成喝蜂蜜水，因為蜂蜜可以抑制胃酸的分泌和保護胃黏膜。

睡前喝蜂蜜水有安神助眠作用，可以緩解緊張的神經促進睡眠，但中老年人和血脂異常的人最好不要睡前喝蜂蜜水。

一天中最累的時間是下午3、4點時，所有下午茶時間來一杯蜂蜜水可以給身體補充能量。

雖然喝蜂蜜可以滋補營養，但蜂蜜富含糖份，並非多多益善，每天食用蜂蜜都要適量，一般情況下成人不超過50克，要注意的是一歲以下兒童不建議喝蜂蜜。

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