不管你有沒有肝病，養肝都是不能忽視的，肝不好多吃這5種食物！

現在大部分人都有熬夜的壞習慣，加上飲食習慣和一些生活習慣的不合理，肝臟很容易出現問題。以前，得肝病的大多都是一些老年人，現在很多年輕人也難逃它的「魔爪」。就算你現在肝臟沒有出現問題，也不代表你可以忽視養肝！那麼，我們平時應該怎樣養肝呢？可以多吃這5種食物！

1.西紅柿

番茄中的果糖、葡萄糖及維生素等，對肝臟、心臟等器官都具有營養保健效能。所以常吃番茄，能起保肝護心之作用。肝病患者及心臟病人應把番茄列入自己的食譜中。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。

2.西蘭花

西蘭花是維生素a、維生素B1、ω-3脂肪酸、鈣、硒、蛋白質和鐵的良好來源。它還含有豐富的二吲哚甲烷。營養學家經過試驗分析出，常吃西蘭花有防癌抗癌的功效，是一種值得長期食用的廉價蔬菜。

3.蘑菇

蘑菇的種類很多，現多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調節免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

4.薺菜

薺菜是營養價值很高的蔬菜，含有大量的維生素、脂肪和碳水化合物等營養物質，能增強身體的免疫功能，對水腫、便血、血崩等也有一定的緩解作用，能幫助脂肪肝患者袪脂消炎，養護肝臟健康。

5.辣木籽

辣木籽中含有大量的纖維素、膠漿、木質素、果膠等食用纖維素，可以促進胃腸蠕動，有利於食物的消化，木質素能夠提高巨噬細胞吞食細菌的活力，可殺菌消炎；果膠則能加速體內有毒物質的排出。

經常食用辣木籽可增強免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌，並對多種慢性及重大疾病都有改善功效。

當然，如果真的生了病，還是要積極配合醫生進行治療，食療只能起到一個輔助作用。

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