檸檬水這樣喝才是最健康的！絕大多數人都泡錯了，你呢？

檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效。檸檬最常用的使用方法就是泡檸檬水，但是你會正確的泡檸檬嗎？

1、泡檸檬的水不能太涼，檸檬中的維C在酸性條件喜愛耐熱性較好，所以泡檸檬的水高於60度完全沒有問題。

2、最好選擇鮮檸檬，鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質更高，檸檬精油也主要在皮裡面，而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。

3、檸檬泡水一定要淡，一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時換片新的即可。

4、胃酸過多的人盡量喝淡的。

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