最簡單製作的2個減肥菜，一個月吃一次，減脂瘦肚子

健康 05-03

體脂含量是指男性體脂含量應占自身體重的10%-20%，而女性則應為20%-30%。特別是年輕人，小肚子一旦出現，到了中老年時再想消除，就十分困難了。肚子上的脂肪多的話，它跟內臟很接近，就會使得內髒的脂肪沉澱，發生病變。例如脂肪肝、膽囊炎、胰腺炎、心腦血管疾病、糖尿病等。

簡單製作的2個減肥菜

一、減脂食譜：西葫蘆炒火腿腸

主料:西葫蘆、火腿腸

輔料:澱粉、蔥沫、蒜沫、姜沫

做法

1.西葫蘆洗凈，中間分開，將裡面的籽用小勺挖掉。切薄片。

2.火腿腸切薄片。

3.鍋放油，加蔥沫，蒜沫，姜沫爆香，放入西葫蘆片炒一會，加入花椒粉適量，加少量醬油（因為本人不吃味精，放醬油只為了提鮮）。

4.另取少量澱粉，加水，混勻後，沿鍋邊一圈倒入菜中，翻炒兩下，加鹽調味，出鍋。

小貼士:

澱粉用來勾芡，能夠鎖住味道，做的試試也不用放太多油，西葫蘆本身也會下一點水的。

功能價值：

中醫認為西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症具有輔助治療的作用；能增強免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用；能促進人體內胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病，預防肝腎病變，有助於增強肝腎細胞的再生能力。西葫蘆含有豐富的纖維素，能夠促進胃腸的蠕動，加快人體的新陳代謝，具有減肥功效。