這種野菜，只有江浙一帶才會有，吃了能增強免疫力，可惜很多人卻不知道！

這種野菜，只有江浙一帶才會有，吃了能增強免疫力，可惜很多人卻不知道！

江浙一帶屬於南方，氣候濕度各方面都比較適合植物生長，所以南方的野菜種類也比較多，今天小編要給大家介紹的這種野菜，就是只有南方才會有的魚腥草。

魚腥草也叫折耳根，研究表明魚腥草具有抗菌的功效，對流感桿菌、卡他球菌、金黃色葡萄球菌、肺炎球菌等具有顯著的抑制作用。魚腥草除了抗菌消炎，還具有提高人體免疫力的功效。

魚腥草的吃法有兩種，可以直接吃魚腥草的根部，也可以吃嫩葉，魚腥草的嫩葉吃的時候可以直接涼拌，加點辣椒油味道會更好。

因為魚腥草本身會有一股怪怪的味道，吃不習慣的人會很難接受，所以可以適當加點調味料，可以減少這種味道，吃起來也更美味。

你吃過魚腥草嗎？感覺魚腥草好吃不好吃呢。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！