那些看似與你無關的經濟學到底研究什麼
導讀：
本書作者哈福德是同代人中最出色的經濟學思想家之一。哈福德的寫作風格可謂天馬行空，從一個卧底經濟學家的角度來觀察人們的日常生活，包括對星巴克現象、交通擁堵、地產、超市貨比三家、中國城市發展不均等、貧富差距等諸多現象的經濟學解讀。
文中所關注內容皆是人們日常生活中密不可分的事例，是一本啟人思考、扭轉思維方式的絕好普及讀本。對普通讀者而言，本書可以算是一部經濟學啟蒙著作；對專業學生而言，則是一本經濟學教材的典範補充；對企業高層以及政界人士而言，更是一本不容錯過的謀略支持。
讀書筆記
筆記
雅韻品銘
工會的確可以通過競爭排他的方式抬高價格，但也不總能得逞，最終還是取決於僱員和僱主之間誰更有議價能力，在沃爾瑪面前，工會就基本沒有任何發言權。
我們是想讓那些只願意付低價的人付低價，宰那些願意付高價的人，而不是不管他們的心理購買力，只篩選特殊人群為他們提供福利。
這就是餐廳的定價策略。餐廳最重要的是什麼？翻台率，只要翻台率夠高，餐廳就能源源不斷地賺錢，翻台率高一倍在同等時間裡就能多賺一倍的錢。那麼什麼最影響翻台率？當然就是一直「賴」在餐廳不走的人。什麼樣的人會一直「賴著不走」？
最有可能的就是慢慢喝酒和喝飲料的人，因此，要麼你就吃完趕緊走，別影響我做生意，要麼你就點高價酒和飲料，那就是你為自己延長的用餐時間付了費。
說起沃爾瑪讓我想起了我所在的城市，前天沃爾瑪開始清倉甩賣，然後面臨著清退，倒閉的危險。其實縱觀每一個企業但凡他能夠在許多企業中拔得頭籌，或者說取得一定的成就，都不難發現出它是有一定的技巧的，或者說有一定的效果，有可能是服務，有可能是價格等等。
不管是因為什麼，如果說把一個小的服務做到了極致，都覺得他是一個很厲害的企業，就比如說這個海底撈吧，有很多人都覺得海底撈的服務，簡直貼心到家。
說起這個餐廳，高價賣酒這個我也發現了，就說我去過的餐廳中，也是酒水價格特別高，尤其是大排檔，燒烤攤兒之類的，他們的酒水飲料，賣的一定會比市面上高一倍到兩倍不止。
現在，可以這麼說吧，我們都處在一個的服務的行業中，如果說我們比別人獲得更多的認可，可以說就是我們的服務使對方覺得更貼心，讓別人覺得更放心更舒心吧。
或者覺得很有歸屬感和認同感。比如螞蟻私塾！
筆記
Feeling
卧底經濟學1
The Undercover Economist
By Tim Harford
Day 1
1. 高價的藝術舉例：
a. 星巴克高價的咖啡不是賣咖啡質量或熱情員工，而是地段。
b. 麥當勞的產業地點是買下持有的，生意火，人流多，產業價值也會提升。所以最後它的一部分盈利也來自產業。
2. 租金高不一定是因為和人流有關，而是利用這快地產商的利潤足夠大。
3. 工會可以通過競爭排他太高價格，但最終還是取決於僱員和僱主之間誰更有議價能力。
4. 在設定價格的時候要考量用戶對價格的敏感度。比如旅遊場所，本地人票價優惠，外地人高價，因為本地人會對價格敏感，而外地人遠處來，對價格不敏感。
5. 餐廳策略：翻枱率
6. 引導價格敏感的人買低價容易。要引導價格不敏感的人買高價，必須體現服務或質量大的差異。
筆記
秦錦峰
《卧底經濟學》---供求體系+得失體系
用一句話來總結本書：
【用剖析經濟學小場景的方法，去深刻闡述經濟學的本質。】
本書是由小場景搭成的一本經濟學書籍。通過對不同的小場景，進行深入的剖析，從而尋找經濟學的本質。
自17年12月入學私塾以來，一路跟隨，一路思考。關於經濟學，一個粗略的基本體系慢慢的形成了。即供求體系+得失體系，是經濟學最本質的體系之一。
【星巴克的成功】
通過本書的學習，相信大家已經熟悉了星巴克的成功，並不是咖啡有多麼的好。而是以下原因：
1、地段。星巴克所選的地段都屬於人流量大的地段。
2、稀缺。星巴克所在的區域，基本會簽署排他性的協議。
3、注意力。星巴克所選的區域，人們的注意力均不在咖啡上面。如形色匆匆的路人。
1、供求體系。
好的地段+排他性的協議，促使星巴克拿到了區域性的只此一家供應權，從而在定價上掌握更多的主動性。而人流量的需求基數+星巴克的品牌效應，提供了基本的需求市場。
2、得失體系。
排他性+注意力，促使人們在一定範圍內，對於價格不那麼敏感。
一位形色匆匆的路人，在衡量「去另外一條街就會遲到」和「星巴克咖啡貴」的得失之後，會選擇星巴克。因為遲到對於他的失，更大。這也是星巴克的價格並沒有無限漲價的原因，因為過高的價格，在人們衡量得失時，星巴克會佔據下風，從而導致需求的減少。
雖然星巴克在以高價簽下排他性的協議，但是星巴克拿到了區域供方壟斷，以及更自主的定價權。顯然，供方壟斷和定價權，是更多的得。
精彩討論
張楸玉提問
家風是怎麼影響人，如何潛移默化的影響，社會風氣又怎麼改變人呢？我想過一個點是，社會風氣是當代的社會風氣，而家風是歷代傳了好久，會不會過時?
Chestnut回答
不會過時，好的家風也是一種優良品質的傳承，就好比中國的文化。家風和社會風氣一樣重要，沒有可比性。倆者相輔相成。
小 螞 蟻
這樣就沒有比較了，其他在我理解中，也只有傳承了很久的大家族才會有家風一說，普通人家給就沒有這個意識有家風的說法。
Feeling
我職業病犯，從我職業看過的人，家風影響很大，簡直就是塑造了一個人基本的三觀涵養思維，社會風氣，無法改變，除非孟母三遷，或移民。但是不管什麼國家，都有他好和不好的。說到底，未成年人還是需要父母引導成長。
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