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中藥良方:補血補氣三種良方

水發魚翅1000克,熟火腿50克,香菜、豌豆苗各25克,料酒、精鹽、味精、白糖、白鬍椒粉、蔥、姜、熟豬油、雞湯各適量。

黃羊肉250克,党參50克,精鹽、味精、料酒、薑絲、豬油、肉湯各適量。將黃羊肉洗凈,切片。

水發燕窩10克,水發竹蓀40克,雞腿肉150克,水發香菇100克,火腿絲10克,精,鹽、味精、白糖、胡椒粉、水澱粉、薑汁、豬油、料酒、高湯各適量。

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