就算再喜歡，豬身上的這3個部位也不能吃，以後別再亂吃了！

在中國人的餐桌上，豬肉是少不了的，不而且和豬相關的各種美食都很受歡迎，豬看起來全身都是寶，怎麼做都好吃，但是大家要注意，豬身上有4個部位是不能吃的，吃錯了會對我們會影響我們的身體健康，甚至會引發疾病，下面我們就來看看豬身上哪3個部位是不能隨便吃的，以後別再亂吃了。

豬身上不能吃的3個部位：

1、豬肝

豬肝是豬身上的解毒器官，一些獸葯和有害食物進入豬的身體之後，都需要通過豬肝解毒，所以豬肝里就會積累許多重金屬毒素，豬肝中含有大量的膽固醇，如果食用過多就會對人體產生傷害。

2、豬肺

煮沸作為豬的呼吸器官，是食物經過腸胃的過濾器，有的豬飼料中含有瘦肉精，毒素就會沉積在中會中，另外，有的豬會拱地，所以一些細菌就會進入豬的肺部，讓豬肺變得更臟。

3、豬脖子

在正常狀態下，豬脖子是可以吃兩頓，並且沒有什麼傷害，但是一旦出現問題，比如說淋巴結充血水腫、化膿等情況，那麼就會對人體健康產生很大的危害，一般來講，豬的淋巴結能夠顯示豬的健康狀態，但不是專業的人士是不知道豬有沒有患有疾病的。所以，豬脖子不要亂吃。

吃豬肉有哪些注意事項？

1、不宜和羊肝一起吃

豬肉和養肝一起吃，很容易使人出現焦慮煩悶的情緒，而且羊肝能補肝明目，可以去除人體的濕氣，而豬肉比較油膩，和豬肉有共同烹飪，會出現怪怪的味道，影響口感。

2、忌食用高溫油炸的鹹肉

鹹肉含硝，油炸油煎以後，會產生致癌物質亞硝基砒咯烷。所以在，食用鹹肉，火腿，香腸等食品的時候，不要用油炸。

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