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肝不好的人,這4種常見的食物再喜歡也別吃,不要讓癌細胞有機可乘

也許有很多朋友們一聽到「肝病」這一詞會立刻慌了神,認為它的可怕程度不亞於癌症。其實很多肝病的來源都來自於日常生活中最容易被忽視的一個環節——食物。病從口入,肝病患者吃什麼也成了病友們很困惑的問題,再加上網上各式各樣的說法,有的食物究竟是富含多種有益元素呢還是會給肝臟造成負擔呢?肝不好的人,這4種常見的食物再喜歡也別吃,不要讓癌細胞有機可乘

1、含防腐劑的食物:各種便利食品如速食麵、香腸、罐頭等食品都會加有防腐劑和食品色素等,經常吃會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔,還會對於肝臟解毒能力較差的病人來說會帶來不利影響。

2、醬油:醬油是我們中國人幾乎天天要用的調味料,南方醫科大學中西醫結合醫院腫瘤中心腫瘤三科的陳繼躍教授表示,醬油與肝癌的發生存在一些必然的聯繫,發酵醬油中含有大量的致突變和致癌物,有流行病學調查發現,醬油的消耗量與肝癌發病率有密切關係,吃醬油越多,發生癌症的可能性越大。

3、松花蛋:對於愛吃皮蛋的肝病患者來說,應該堅決抵制。因為皮蛋中含有豐富的蛋白質元素,當蛋白質被分解後就會產生大量的氨基酸。若肝病患者過多的進食,就會導致氨中毒和肝昏迷,嚴重者還會出現死亡的現象。

3、酒:這是因為酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝臟內可以轉化為乙醛,他們對於肝臟都有直接的損害作用,使肝細胞發生變性和壞死。尤其是轉氨酶升高的急性或慢性活動期肝炎患者,即使少量飲酒,也會使病情反覆或發生變化。

4、發霉的食物:(玉米、花生等)霉變污染的黃曲霉毒素與肝癌的發作呈正有關。一旦攝入過多,只需24周,就可以讓你患上癌症。例如在啟東縣以富含黃曲霉素B的玉米喂飼麻鴨,可誘發肝癌,因此,發霉的食物尤其是黃豆、花生、紅薯、甘蔗,一定要及時丟掉。

多吃什麼護肝?

1、海藻類食物

海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒,防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環境毒素。加拿大麥吉爾大學研究人員發現,褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。

香蕉是我們日常生活中最為常見的一種水果,但是吃了這麼多年的香蕉,你知道它有護肝的功效嗎?香蕉中富含多種維生素和膳食纖維,能夠有效促進肝細胞再生,提高免疫力,達到保護肝臟的功效。

芒果中含有非常高的β-胡蘿蔔素,這種物質具有很強的抗氧化能力,可以協助肝臟排出毒素,減少肝臟中脂肪的沉積,不但能緩解肝臟的氧化損傷,還能抑制肝臟中癌細胞的增生,對病毒性肝炎、肝硬化有很好的效果。

根據中醫研究發現,酸味食物是可以入肝的,其中又屬烏梅為護肝上品。經常食用一點烏梅,對於排肝毒很有利。酸甜可口的烏梅,平時沒事的時候,用來泡水飲用,給肝臟「洗洗澡」,在和肝氣的同時,又能提高肝臟的解毒能力。

聲明:以上圖片來自網路,企鵝原創獨家,請勿轉載!謝謝


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