兒子就愛吃這個早餐，每次都要吃2碗，還喊不夠，真怕他吃撐了！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。家裡比較喜歡吃中式麵食，特別是帶餡的，兒子和老公更是百吃不厭，餛飩身材小巧玲瓏，一勺舀起來，帶著鮮美的湯汁，湯湯水水吃的很舒服，製作起來也很簡單，容易儲存，煮著吃很方便省事，平時常備點在冰箱，是早餐與宵夜的好選擇。

突然想起來家裡好久沒包餛飩了，下午買的餛鈍皮，剁好肉餡，為第二天的早餐做準備，沒想到好久不吃的餛飩超級受兒子歡迎，一邊吃一邊嚷嚷，明早還要吃，沒吃夠，連吃了2碗，真怕他吃撐了，這個早餐早起十分鐘就能做到，不光是方法簡單，而且特別的好吃！

餛鈍

食材：肉餡、青菜、姜、蔥、餛鈍皮，鹽、生抽，辣椒油。

做法：1、食材備好。

2、肉餡中加入蔥花，生薑末，鹽，生抽。

3、用筷子朝一個方向攪拌，攪拌均勻就可以了。

4、餛鈍皮上放入肉餡，將餛飩皮對角向上捲起。

5、兩邊捏住（可沾點清水）。

6、依次包好所有的餛飩。

7、把青菜洗凈，再準備點蔥花。

8、準備碗加鹽，生抽，蔥末，先舀一勺煮餛飩的開水將料沖開。

9、然後將餛飩放進去煮，煮餛飩的水量要多一些，煮4-5分鐘，等餛飩都飄起來了就可以。

10、撈出裝碗，青菜燙一下即可，撈起放在餛飩裡面。

11、口味清淡的朋友， 辣椒油和可不放。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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