江邊的「果實」，潤澤長江兒女

長江不只滾滾東去，還留下了種種致富寶藏。依託豐富水源和溫潤氣候，長江沿線皆成魚米之鄉。光是重慶境內，名聲在外的就有涪陵菜頭、巫山脆李，經過多年種植，形成了規模產業，這一切，皆是拜長江所賜。

榨菜起源於長江邊上的涪陵，從清朝光緒年間延續至今，取材於涪陵區特殊土壤和氣候條件種植的青菜頭，經獨特加工工藝製成榨菜，繫世界三大名腌菜。攝影/周永富

青菜頭大豐收，預示著這一季的「涪陵榨菜」會有好的銷路。菜農們通過傳統工藝晾曬青菜頭，為「涪陵榨菜」走上億萬消費者的餐桌，進行初加工。攝影/周永富

涪陵區南沱鎮，地處長江南岸，岸邊竹林綠影婆娑，經過產業調整，曾經的「廢」竹林開發出了竹筍榨菜、竹葉加工出口、林下養殖等多種經濟源，當地農戶從竹產業中獲得了實惠。攝影/黃河

涪陵區南沱鎮竹產業的拓展，不僅增加了當地農戶的收入，還推動了美麗鄉村建設。體驗竹海清涼、遊園觀光、共品筍香，南沱人帶給你獨特的竹文化魅力。攝影/黃河

春來李花開。巫山曲尺柑園村屬三峽後靠移民，上世紀90年代末期起，移民遷移後開始大力發展脆李產業，現已是該村農戶的主要經濟收入。攝影/朱雲平

開花結碩果。巫山曲尺柑園村的脆李熟了，果農們抓緊時間採摘，越早上市，脆李越賣得起價。攝影/朱雲平

營銷多樣化。除了常規的供銷渠道，當地果農還在江邊果市就地銷售新鮮脆李，成為一大景觀。攝影/朱雲平

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