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糖尿病不能吃肉?不能喝粥?不能吃梨?關於糖尿病,你要了解這些

現如今糖尿病已經成為了一種非常普遍的慢性病,患病人數急劇增加,一些關於糖尿病的科普知識,也是傳的鋪天蓋地,但是還是有很多的人對糖尿病知識不是很了解。關於糖尿病的飲食最主要,也是最基本的。

飲食,是糖尿病人控制血糖的重要「法寶」。然而,為了修鍊此「法寶」,不少糖尿病人變了苦行僧,水果不能吃,肉只吃一兩口,經常水煮青菜,饞得真難受!

糖尿病患者能不能吃肉呢?很多糖尿病患者都認為肉不能吃,因為他的熱量高。其實不是的。適當的吃肉是沒有關係的。那麼,糖尿病患者能不能吃肉呢?

對於糖尿病人來說,魚肉等水產品是首選好肉,其次是雞、鴨、鵝等家禽肉,最後才選豬、牛、羊等紅肉。三類肉可以交替著吃,沒必要每天一日三餐都只吃魚,這樣可以互相彌補不同肉類的營養差異。記住一個原則,多選涼拌、清蒸,少吃油炸、油燜。

然後糖尿病能不能喝粥?糖尿病患者大多聽說,不能喝粥,會使血糖迅速上升。之所以有人認為糖尿病病人不適宜喝粥,主要是因為粥比米飯煮的爛,消化得快、吸收得快,也容易飢餓,因而血糖升高得也快,對血糖控制不利。

糖友可以喝粥,但要講究科學的方法。如果糖尿病患者要喝粥,最好搭配牛奶、青菜、豆漿等,這些食物對穩定血糖有幫助。熬粥時可添加粗糧,不僅可增加膳食纖維,而且能明顯降低升糖指數。也可延長喝粥時間,使得血糖升高速度變緩。

另外就是糖尿病人怎麼吃水果?有的患者認為水果含糖高,就不吃水果了,這樣做對嗎?糖尿病患者應該怎麼吃水果?哪些水果可以適當吃,哪些水果不能吃?完全不吃水果這是不正確的。水果裡面富含的維生素、水分、礦物質,對健康有益,糖尿病患者也很需要。

不同的水果升糖能力不一樣,所以盡量選擇升糖能力低的水果,推薦青梅、青瓜、西瓜、橙子、檸檬、葡萄、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃、橄欖等。升糖能力中等的水果選擇時需要慎重一些,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、柚子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。糖尿病患者一天吃的水果量在200克左右是合適的,大概是自己拳頭大小的水果就可以了。

糖尿病一直圍繞在我們身邊,因此也會給大家的生活帶來很多的麻煩,所以關於糖尿病,一定要了解這些知識。

2018年祝願給位網友們身體健康!

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