吃油麥菜好處
養生
05-04
油麥菜是生活中很常見的一種蔬菜,常吃油麥菜,對身體有這些好處,你喜歡吃嗎?
1、補充營養
油麥菜含有豐富的維生素、礦物質、蛋白質和碳水化合物等營養成分,能補充身體所需營養。
2、緩解上火
常吃油麥菜,能緩解上火,清燥潤肺,特別是天氣乾燥的時候,吃油麥菜,很能緩解上火癥狀。
3、養護血管健康
油麥菜能清理血管上的垃圾,增加血管的彈性和活力,降低膽固醇,養護血管的健康。
4、促進血液循環
油麥菜含有的豐富的甘露醇,能促進血液循環,養護身體健康。
油麥菜的花樣吃法:
1、清炒油麥菜
食材:油麥菜、蒜,適量調味料
做法:油麥菜洗凈備用,大蒜拍好,接著清炒油麥菜,炒至八分熟時,放入大蒜一起炒,最後再放入適量調味料,調好味道即可食用。
2、油麥菜炒豆豉
食材:油麥菜、豆豉、蒜,適量調味料
做法:油麥菜洗凈後備用,先把豆豉加水下鍋,收汁到一半時,放入油麥菜,炒至八分熟時,放入蒜,最後放入適量調味料,調好味道即可食用。
3、油麥菜炒粉
食材:油麥菜、米粉、蒜,適量調味料
做法:油麥菜洗凈後備用,先把米粉放入鍋中,炒至五分熟時,放入油麥菜一起炒,炒至八分熟時,再放入蒜,最後再放入適量調味料,調好味道即可食用。
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