吃太多精製碳水化合物可致更年期提前 增加乳腺癌風險！

英國最近一項研究發現，吃大量的精製碳水化合物，尤其是精製麵食和大米，可能會使更年期提前。而攝入油性魚類和豆類則可能會延緩更年期的到來。

英國利茲大學的研究員在4年間收集14150名英國女性的數據，並作問題調查，其中超過900名40至65歲女性在這段年齡內自然進入更年期，平均開始年齡為51歲。除詳盡的飲食問卷調查外，研究開始時還收集了研究對象的其他信息，如生育史和健康狀況等。四年後，研究人員又進行了跟蹤調查，並評估了在這期間自然進入絕經期的女性的飲食情況。

研究顯示，食用大量精製麵食和大米的飲食的女性，更年期開始的時間會比平均水平早一年半;高油性魚類和新鮮豆類(如豌豆，豆類)的攝入，則會延遲3年以上。

為什麼大量攝入精製碳水化合物會導致更年期提前?

研究指出，精製碳水化合物會增加人體產生胰島素阻抗性的風險。胰島素阻抗性會影響性腺激素分泌，推高雌激素水平，可能導致更年期更早來臨。研究還顯示，較早進入更年期的女性，較容易患上骨質疏鬆和心臟病，但較遲來更年期的人，也會有較大幾率患上卵巢、子宮頸癌或乳腺癌。

推遲更年期為什麼要多吃魚類和豆類?

研究發現，長期攝入油性魚類，可能會讓更年期較平均時間推遲三年或以上，原因是油魚內的ω?3脂肪酸會刺激體內的抗氧化劑水平。進食大量富含抗氧化劑的豆類食品，也會讓更年期較正常遲一年。此外，吸收較多的鋅或維生素B6也可能推遲更年期。

5分鐘更年期癥狀自測

根據總分判斷患者絕經癥狀嚴重程度：

輕度：5~9分

中度：10~15分

重度：16分以上

提醒：輕度更年期,建議合理飲食及適度鍛煉。中重度更年期，需要接受及時治療和遵醫囑用藥。

更年期如何自我調節?

1.保持心情舒暢。更年期不必過分擔心更年期的變化而自己嚇唬自己，良好的心情有助於提高免疫力，減輕心理對生理的影響。

2.從美食中汲取力量。食物以清淡為主，少吃高膽固醇、高脂肪的食物，以減少心血管疾病的風險;多吃富含維生素和蛋白質的食物，增強對疾病的抵抗力。同時，隨著年齡的增加，女性尤其容易發生骨質疏鬆，甚至骨折，因此要多多攝入富含鈣質的食物。

3.堅持鍛煉更健康。約上三五好友，選擇一個景色宜人的去處，進行一些不太激烈的運動，比如慢跑、太極拳，對身體和心情的益處不言而喻。

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