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雞肉這麼做低脂健康又好吃,快來學習吧

蒜蓉蒸雞胸肉

用料:雞陶肉、金針菇

生抽、澱粉、黑胡椒粉、蒜

做法:

1.將金針菇洗凈鋪在容器里切蒜泥備用

2.雞胸肉切小片,用生抽、澱粉、黑胡椒粉腌制15min以上

3將雙雞胸肉鋪在金針菇上再鋪上滿滿的蒜泥

(可以撤點辣椒面或者塗抹一點耗油增加口味)

4.蒸5min即可關火撒上蔥花燜30s出鍋

★不要蒸太久不然肉會老的

「雞胸肉胡蘿蔔棒」

用料:雞胸肉、胡蘿蔔生抽、澱粉、黑胡椒粉、耗油

做法:

1.將雞胸肉切片

用生抽、澱粉、黑胡椒粉腌制15min以上

2.將胡蘿蔔切條備用

3.將雞胸肉卷在胡蘿蔔條上均勻塗抹一點點耗油增加

口感

4.蒸8min即可

★這個也可以用烤箱烤是不錯的小零食

「西紅柿燉雞胸」

用料:雞胸肉、番茄、洋蔥,生抽、澱粉、黑胡椒粉、蒜

做法:

1.將雞胸肉切成條狀,用生抽、澱粉、黑胡椒粉腌制15min以上

2.用不粘鍋將雞胸肉炒至7分熟備用

3.將西紅柿切塊備用

4.放幾滴橄欖油,

蒜片放入電飯煲(鍋)中煙香,將洋蔥炒至全熟後放入番茄丁、雞胸肉

加入適量水

5.煮開後放入適量水澱粉收汁適量生抽調味

6.放蔥花出鍋即可

不喜歡吃洋蔥的可以換成其他蔬菜,例如金針菇


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