雞肉這麼做低脂健康又好吃,快來學習吧
健身
05-04
蒜蓉蒸雞胸肉
用料:雞陶肉、金針菇
生抽、澱粉、黑胡椒粉、蒜
做法:
1.將金針菇洗凈鋪在容器里切蒜泥備用
2.雞胸肉切小片,用生抽、澱粉、黑胡椒粉腌制15min以上
3將雙雞胸肉鋪在金針菇上再鋪上滿滿的蒜泥
(可以撤點辣椒面或者塗抹一點耗油增加口味)
4.蒸5min即可關火撒上蔥花燜30s出鍋
★不要蒸太久不然肉會老的
「雞胸肉胡蘿蔔棒」
用料:雞胸肉、胡蘿蔔生抽、澱粉、黑胡椒粉、耗油
做法:
1.將雞胸肉切片
用生抽、澱粉、黑胡椒粉腌制15min以上
2.將胡蘿蔔切條備用
3.將雞胸肉卷在胡蘿蔔條上均勻塗抹一點點耗油增加
口感
4.蒸8min即可
★這個也可以用烤箱烤是不錯的小零食
「西紅柿燉雞胸」
用料:雞胸肉、番茄、洋蔥,生抽、澱粉、黑胡椒粉、蒜
做法:
1.將雞胸肉切成條狀,用生抽、澱粉、黑胡椒粉腌制15min以上
2.用不粘鍋將雞胸肉炒至7分熟備用
3.將西紅柿切塊備用
4.放幾滴橄欖油,
蒜片放入電飯煲(鍋)中煙香,將洋蔥炒至全熟後放入番茄丁、雞胸肉
加入適量水
5.煮開後放入適量水澱粉收汁適量生抽調味
6.放蔥花出鍋即可
不喜歡吃洋蔥的可以換成其他蔬菜,例如金針菇
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