黃芪常喝百病消，便宜又好用！98歲的國醫大師用了70年

2015年，中央電視台中文國際頻道的一檔節目《中華醫藥》介紹了中國的長壽之鄉—浙江桐廬，全縣人口預期壽命超過80歲。

而當的一個名為石舍村的村落，在中國癌症高發的二三十年間，竟無一人罹患癌症，成為名副其實的「無癌村」。

中國中醫科學院望京醫院脾胃病專家魏瑋在實地調研中，發現當地老人的脈象與舌象與年青人無異，特別是他們的脾胃之氣充足，非同齡人可比擬。

中醫認為，脾胃為人體後天之本，人體的保健康復要靠脾胃功能，而民間亦有「調理脾胃百病不生」的說法。

桐廬當地人食療保健的歷史悠久，而採食隨處可見天然生長的土黃芪、晒乾泡水喝是其中重要的一環，也是當地老人脾胃氣盛的訣竅所在！

黃芪，被《神農本草經》列之為上品，有「補氣諸葯之最」一說，它的補氣效果幾乎可與人蔘相媲美，但價格卻不及人蔘的十分之一。

黃芪——國醫大師的「寵兒」

1、黃芪養生粥：國醫大師朱良春（1917-2015），活到了98歲高齡。

在他年輕行醫時，因日夜操勞，體力不支，人也消瘦。之後吃了幾個月的黃芪水熬粥，精神開始好轉，不再感覺疲勞，於是這碗「養生粥」一喝就是70年。

養生粥

綠豆、薏仁、扁豆、蓮子、大棗清洗乾淨，用黃芪浸泡過的水大火煮開，換小火煮40分鐘，再放入枸杞煮10分鐘。

2、 黃芪藥茶：國醫大師李濟仁則天天喝自己調配的「心血管」保健茶，其中最重要的一味葯也是黃芪。

保健茶

黃芪、黃精、西洋參（人蔘）、枸杞。

3、 黃芪抗癌方：國寶級中醫專家關幼波在90年代救治了一位70歲、無法進行化療的肝癌晚期患者，讓這位患者帶癌生存了14年之久！

在使用的方子中，黃芪有著重要作用，甚至可以說在很大程度上要歸功於黃芪這味葯的益氣補虛，固表扶正的功效。

常喝黃芪湯，防病保健康

1、補氣：說到黃芪，首先提到的就是補氣。適合氣虛者，比如很容易疲勞、沒有精神、年老體弱、不想活動還怕冷的患者。

黃芪什麼氣虛都能補，補的最好的是脾氣虛。

2、提高抵抗力：中醫上記載，黃芪具有益氣固表，提高機體抵抗力的作用。研究也表明，黃芪中所含的黃芪多糖能夠提高人體的免疫功能。

3、 預防糖尿病：武漢大學中南醫院公布的一項研究表明，黃芪有助預防糖尿病，黃芪中的多糖可抑製糖尿病的蛋白表達和活性，從而發揮良好的預防糖尿病和胰島素增敏作用。

4、 有益心腦血管健康：現代研究表明，黃芪製劑還可降低動脈壓，減慢心率，舒張冠狀動脈，加強心肌收縮力，增加心輸出量，防止循環衰竭。

不少中風病人在恢復期及後遺症期，常可選用黃芪進行治療，以達到「扶正祛邪」的目的。

黃芪四吃法，補氣又健體

1、泡茶：黃芪片5-10克，原則上每次不超過15克，用沸騰的開水直接沖泡，蓋好泡10-20分鐘，當茶飲用。

2、干嚼：把生黃芪當瓜子一樣，放在嘴裡嚼著吃，黃芪的味道非常好，有一種豆香的感覺。

3、煮粥：黃芪15克，党參10克，粳米100克，大棗30克，先將黃芪和党參一起煎水取汁，再放大棗和粳米一起熬成粥，味道可口。

4、煮湯：在煮肉湯或燉肉時，放一些黃芪、當歸，補氣養血，效果也不錯。

這些人不能吃黃芪

黃芪雖然能對人體起到滋補的作用，但是了解黃芪的一些使用方法是非常有必要的，今天我們就一起來看看哪些人不宜用黃芪。

1、陰虛的人：陰虛的表現有手足心熱、口咽乾燥、腰酸腰痛、潮熱盜汗、失眠多夢、舌質紅無苔、脈細數等。因為黃芪性味甘、微溫，陰虛患者服用會助熱，易傷陰動血。陰虛患者使用黃芪，必須配伍養陰葯使用，如生地、熟地、玄參、麥冬、天冬、玉竹等。

2、濕熱的人：濕熱的表現：有口苦、口乾、舌苔黃膩等。濕熱的患者服用容易滯邪，使病情加重。濕熱患者必須配伍清利濕熱葯，如黃連、茵陳、黃芩等。

3、熱毒熾盛的人：熱毒熾盛的表現：有各種化膿性感染，如痤瘡感染、咽部感染、腹膜炎等，表現為滿面通紅、咽紅、咽干、咽痛、口苦口乾、唇舌紅絳、舌苔黃燥、脈滑數等。熱毒熾盛的患者服用容易滯邪，使病情加重。如果必須服用黃芪，一定要配伍清熱解毒藥，如黃連、梔子、大黃、敗醬草等。

4、紅舌少唾液的人：如果你出現嘴唇偏紅舌質偏紅、嘴巴變得很乾缺少唾液，舌有黃苔等癥狀，一定不能吃黃芪。

5、懷孕後期：懷孕後期的孕婦們也不能食用黃芪，因屬於補氣之物，如果在後期還吃黃芪會造成胎兒過大，不利於生產。

6、高血壓者、腦出血者：患有高血壓者、腦出血者同樣也不能食用，食用過後血壓容易上升，會加重癥狀。

7、體質偏熱的人：體質偏熱者也不能食用黃芪，且食用過後會造成情緒易怒。

注意：一般吃黃芪的時候，通常要避免和蘿蔔一起燉，因為蘿蔔行氣，會減弱黃芪補氣的效果。

您學會怎麼吃黃芪了嗎？如果還不清楚，可以先讓中醫大夫為您診斷是何體質，判斷是否適合！

⊙註：本文內容僅為普及中醫常識，不做為處方，如有需要請在醫生的指導下服用；文章源於網路，如侵權請聯繫我們刪除

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