這湯，女人要常喝，美容又養顏，改善血液循環，讓你的小臉紅撲撲
大家都知道，老鴿子不僅具有很高的營養價值，素有「一鴿勝九雞」之稱，而且還有多方面的藥用價值。既是名貴的美味佳肴，又是高級滋補佳品。鴿肉能夠壯體補腎、健腦提神、提高人們記憶力，並且還能夠降低血壓，養顏美容，還有調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽功效。
鴿子又名白鳳，肉味鮮美，營養豐富，還有一定的輔助醫療作用。著名的中成藥烏雞白鳳丸，就是用烏骨雞和白鳳為原料製成的。乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳美，經常食用，具有改善皮膚細胞活力，增強度膚彈性，改善血液循環，面色紅潤等功效。
竹蓀老鴿湯的味道非常鮮美，具有調心、養血、補氣，具有大補元氣的功效，是老年人、兒童、體虛病弱、調理病人的理想營養食品。
主料；老鴿 1隻 竹蓀 50克 大棗 3--5粒
輔料；薑片 鹽 胡椒粉
做法；
1 將老鴿清洗乾淨，去掉尾部油脂。
2 竹蓀提前泡發。去掉菌蓋頭。
3 將老鴿焯水。
4 將薑片鋪在福庫電飯鍋內鍋中。
5 把焯水的老鴿放入內鍋的薑片上，加入適量的清水，水要沒過老鴿。
6 將內鍋固定在福庫飯鍋上。
7 接通電源，閉合鍋蓋，【菜單】選「萬能燉」功能，時間設定為60分鐘，按【壓力燒飯】鍵。
8 時間到，打開鍋，加入竹蓀和大棗。
9 繼續萬能燉」功能，時間設定為30分鐘，按【壓力燒飯】鍵。
10 加入鹽和胡椒粉即可。
叨嘮；干品烹制前應先用淡鹽水泡發，並剪去菌蓋頭（封閉的一端），否則會有怪味。
