空心西紅柿都是打了激素的？還敢不敢吃？事實的真相是

西紅柿一直以來都是人們日常生活中喜愛的食材之一，但是網上有一篇《空心西紅柿是因為打了激素》的文章，引發了眾多網友的熱議，以至於有的人表示以後都不敢吃西紅柿了。空心西紅柿真的都是打了激素的嗎？

實際上空心西紅柿都是打了激素的這一說法並沒有任何的科學依據，並且西紅柿空心可能和很多原因相關，但唯獨和「激素」沒有關聯。西紅柿出現空心主要是由於生長過程中養分供應不足、外界溫度過高、施肥不當、光照不充分以及受精不當都有可能導致西紅柿出現「空心」的情況。

並且西紅柿空心屬於自然界中的正常生理現象，可能會稍微影響口感，但對身體來說並沒有任何危害。

除此致癌，不要認為激素就是洪水猛獸，實際上植物激素，本質是一種農藥，毒性很低。它跟動物激素完全不一樣，分子結構也有很大差異，並不會使人性早熟或者不孕不育，並且在運輸和洗滌過程中，激素會被分解，等到你嘴中的時候，殘餘量已經是微乎其微了。

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