葡萄乾到底臟不臟？要不要洗？

葡萄乾被很多人當做零食來吃，有時候還會拿葡萄乾做稀飯和抓飯，酸酸甜甜的真棒。但是有個問題，吃葡萄乾，到底需不需要洗呢？

一般拿起葡萄乾就吃了，但是也有些人會洗一下，就發現洗過葡萄乾的水是那麼的渾濁。 其實小編建議，吃葡萄乾前還是需要清洗一下畢竟是要吃下肚的食物、

與傳統自然晒乾或自然風乾不同，現在很多葡萄乾都是人工烘乾的。這其中又涉及到一個速干劑。速干劑的主要成分是常用鹼和乳化劑，用來破壞葡萄表皮的蠟質和角質層，讓葡萄內部的水分更容易揮發，從而達到速乾的目的。

葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。

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