辣條們，顫抖吧！南充開始整治學校周邊「五毛食品」

剛剛，記者從南充食品藥品監督管理局獲悉

自即日起至6月底，我市將開展「五毛食品」專項整治工作

學校周邊，價格「五毛」左右的調味面製品(辣條)、豆製品、肉製品、水產製品、膨化食品、糖果、飲料等小食品，不少學生都喜歡放學買點來吃

然而……它們並不安全

食葯監局通報稱

此次專項整治工作以校園及周邊為重點區域

以面向學生制售食品的生產經營者為重點對象

以「五毛食品」(即單價為「五毛」左右的調味面製品(辣條)、豆製品、肉製品、水產製品、膨化食品、糖果、飲料等小食品)為重點品種

一般來說

根據辣條、豆製品、膨化食品等「五毛食品」的產品特點和工藝要求

對獲證食品生產企業，要嚴格按照相關法律、法規、標準規定實施許可;對生產上述食品的小作坊要嚴格備案管理，未備案的小作坊不得生產加工

同時，要求加強對相關食品生產企業日常監督檢查

嚴格保證生產條件持續符合許可、備案要求;嚴格控制產品中的微生物污染以及高油高糖高鹽等問題

嚴格使用食品添加劑;嚴格產品出廠檢驗;嚴格規範產品標籤標識

對抽檢發現的不合格樣品，涉及生產環節的

要對食品生產者進行核查，督促其採取封存庫存、暫停生產銷售

召回不合格食品等措施

涉及流通環節的，要督促銷售者下架、停止銷售、退回或銷毀，控制食品安全風險

在接下來的一個月時間

食葯監部門將開展校園及周邊「五毛食品」專項稽查執法檢查，嚴厲查處生產經營不符合食品安全標準食品、「兩超一非」食品等違法行為

堅決取締無證生產「五毛食品」的「黑窩點」「黑作坊」

涉嫌犯罪的，及時移送公安機關，並會同公安機關追查涉案產品銷售流向

切斷非法生產經營食品的利益鏈條

內容來自南充晚報

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