美味可口的大蝦做法

所有的水產品，尤其是深海魚蝦蟹，都在滋補腎陰。與其他水產品相比，蝦具有溫和的氣質，並不像它那樣寒冷。腎和固體精華的作用非常好。還要吃蝦時，切記吃蝦眼。吃蝦有幾個壓力。首先，必須移除蝦線。其次，蝦眼必須留下。蝦眼睛是熱性，吃東西可以幫助消化。三，吃完蝦後，忌吃綠茶。貝類也是如此

避風塘炒大蝦

配料

10隻蝦

1個青椒

1個紅辣椒

少許黑胡椒

啤酒50克

麵包糖60克

鹽少許

2大蒜

植物油的量

姜10克

避風塘里大蝦做法

1.洗姜，蒜，豬肉末，切紅辣椒和青椒。

2.清洗蝦仁，用刀切背，撒上鹽和黑胡椒粉，加入啤酒並腌30分鐘。

3.在鍋中加入少許植物油，加入麵包屑，並翻炒至金黃色。

4.在鍋中加入油，用姜，蒜和紅，綠，紅辣椒環炸開。

5.加入蝦和腌制的啤酒，翻炒。

6.將鍋蓋上3分鐘，直到蝦完全變紅，汁液排出。

7.加入麵包屑並充分攪拌，直到鍋清潔。

8.烹調後可以食用，並用少量熱油飛濺。

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