有慢性腸炎和慢性胃炎的人最好吃什麼？

首先我們要知道不論是慢性腸炎還是慢性胃炎，其本質都是一種慢性炎症。一般患者主要體現在食慾下降、腹部經常不適、噁心嘔吐或者是經常性的消化不良導致的反覆腹等。之所以分為慢性腸炎、胃炎，其實只是炎症發生的位置不同而已。很多人由於不良的生活習慣導致自己在不知不覺中患上慢性腸胃炎，那麼遇到這樣的情況我們自身應該怎麼辦呢？飲食上應該吃些什麼食物治癒呢？接下來就讓我們一起來學習一下吧。

雖說慢性腸胃炎不像急性腸胃炎一樣忌口很多食物，但是對於有些食物，依舊需要敬而遠之。首先就是刺激性食物，無論是過冷過熱，還是過辣過酸類食物都要避免使用，保證一日三餐按時按量吃飯，如果慢性腸胃炎稍有嚴重的朋友們，可以適量減少每頓的飯量。減少自身腸胃的工作負擔，晚上睡覺前切忌不能吃夜宵。人在睡覺時，身體器官處於緩慢運動中，此時進食一方面不易消化，另一方面會影響腸胃對毒素的排除，在腸胃中留下尚未排除的毒素，加深對腸胃的傷害。

由於每個人發生慢性腸胃炎的情況有所不同，一般表現為胃酸過重，或者是胃酸分泌不足。

一、胃酸過重者：如果覺得胃中酸味過重的朋友們可以吃一些鹼性食物，例如多喝一些奶製品，牛奶或者是豆奶都可以選用。同時早餐可以以麵食作為主食，這樣能對胃酸的降低產生顯著作用。同時無論是雞鴨魚肉的湯要少喝一些，雖然熱湯喝下去腸胃會感覺很暖和，實則加重了胃酸，長久下去，對腸胃有一定的不良影響。

二、胃酸過輕者：相反對於胃酸較少的朋友們，平時可以多喝一些魚肉的湯，刺激我們體內胃酸的分泌，飯後可以吃一些山楂，喝一些酸奶等酸性食物。酸奶能夠很好的抑制腸胃中的病菌產生毒素，保護我們的胃免受損害，所以大家可以常喝酸奶。

慢性腸胃炎用藥物很難在短時間內治癒，主要還是靠平時的保養，很多朋友也是希望通過食療治癒慢性腸胃炎的，最後給大家提供一個小小的食療菜譜，希望對您或者您的家人有用：

在市場購買新鮮的豬肚4兩即可，撥好的白果大約30，將白果放入盛滿熱水的鍋中煮沸，再向鍋中加入豬肚用小火燉熟，大家可以用一些專門用來燉菜的電飯煲燉熟。每天食用一次，每天飯前食用一次，一日一次即可，家裡如果好的蜂蜜，燉熟後也可以加入湯中。

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