你知道今年春茶的這五個趨勢么？

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隨著普洱春茶接近尾聲，茶山也清靜了許多。或許這是行業的定律，也是一種正常的商業現象。

同往年一樣，在春茶開採之際，從全國各地的茶人、茶商、旅遊愛好者都湧上了茶山，一時間春茶「熱」鬧非凡。

但是對於今年的春茶價格，卻讓很多茶商紮緊了「錢袋子」，或忘而卻步的原路返回。回來的茶商普遍反映：「今年的春茶價格太高了，收不起，看一轉就回來了」。對於此種情況，很多人表示懷疑，今年的春茶真有這麼高么？看一轉就回來啦，不可能一點茶都收不到吧！

下面是雲南省茶葉流通協會副會長徐亞和先生代表雲南省茶葉流通協會，在「2018年全國春茶產銷形勢分析會暨全國茶行業社團組織聯席會」，暨「第26屆信陽茶文化節」上作的《2018年雲南春茶形勢分析暨雲南省茶葉流通協會工作情況》彙報。

2018年雲南春茶形勢彙報

2018年的雲南春茶形勢，具有五個突出特點：

1、開採早，采期長，春茶增產成定局

今春以來，雲南省氣象條件良好，是茶樹生態適宜性區劃三年以來最佳的生育年景。1月11日牛洛河茶廠早春茶最早面市，至驚蟄時，我省各類早春茶約有500噸上市交易。3月18日後，全省大部分茶區普遍投入生產，大致於3月26日迎來採摘高峰，首輪採摘「洪峰」出現在3月30日至4月4日，全省明前茶總產約6.5萬噸，較低溫多雨的2016年增長明顯。截止4月28日，普洱市、臨滄市、保山市、德宏州、大理州等部分溫涼山區，春茶仍在生產中。採摘期持續時間之長，實屬罕見。伴隨相當數量的新茶園投產，2018年雲南春茶增產已成定局，預計全省春茶總產有望突破18萬噸，增幅達12～14%。

2、名優產品比例增加，春茶價格震蕩上揚

得益於今年良好的茶樹適生條件，在「去產能」思想引導下，雲南茶企紛紛調整經營思路，效益預期增強，名優產品比例加大，質量明顯提升。一方面良好氣象孕育了優質鮮葉，好茶青量多質優，支撐了以單芽或一芽一葉為原料的名優茶品的增產，拉動了全省明前優質綠茶、紅茶、白茶的佔比，使成本上漲，價格攀升。一方面大宗茶上市遲緩，數量減少，春茶行情震蕩徘徊，高開低走。至穀雨前後，勐海、下關、中茶等量級茶企收購價出台，大宗紅綠茶價格才漸趨明晰，穩中有升：名優茶每公斤波動在400～600元；大宗綠茶（含曬青）每公斤波動在40～80元；大宗紅茶每公斤波動在50～80元。預計全省春茶價格總體小幅上揚，較2017年均價38～39元，每公斤增幅在10～20元之間。從優質優價角度看，這個漲幅是合情合理的。

3、三產融合加速，茶區特色旅遊方興未艾

受國家鄉村振興戰略鼓舞，古茶樹古茶園成為雲南高原特色農業的耀眼明珠，傣族潑水節、大理三月街、佤族摸你黑、清明小長假、五一長假等，使雲南茶區特色旅遊更富時間和空間，三產融合加速，茶山旅遊方興未艾。隨著茶山鼎沸，產銷對接增加，引發茶產業上下游供給關係深刻變化。茶山非亂象，而是一個大物流、大旅遊時代的到來，雲南茶企面臨新的考驗，應與時俱進，儘早謀劃布局。

4、古樹茶價格飆升，不良商販渾水摸魚

古樹茶是雲南的珍稀資源，是人類古代農業文明的遺產，一直廣受關注，倍受追捧。2018年雲南明前古樹茶交易方式創新，「單株和小單元古茶樹春季採摘權競價交易」現象凸顯，表明市場對古樹茶追求更加精細精準。不同代級古樹茶差異化選擇和競爭已現層次，價格飆升。

雲南省茶葉流通協會認為：古茶樹古茶園保護是全行業的責任，特色茶區、名山古樹園區，各地應抓緊制定出台保護性規範措施。產銷對接中標誌性古茶樹「單株競價交易」或名山茶「小單元採摘權競價交易」是新時期茶葉交易的一種新現象、新手段，是「資源輸出」向「資源使用權競標」的新嘗試，對探索「以特色驅動產業經濟圈」打造方式具有積極的一面。縱觀全省古樹茶產區，除一類地標性古樹茶價格飆升外，多數二、三類古樹茶每公斤價格基本穩定在1000～3000元，性價比仍在合理範圍內，不應簡單的視為炒作或粗暴的打壓。

毋庸迴避，由於利益驅使，不少不良茶商甚至社會組織，利用人們的消費追求製造混亂，他們進山意圖不軌，立牌子拉標語，留影拍照發視頻，搞虛假的發布會，沽名釣譽，狐假虎威，混淆視聽，欺騙消費者，其違法行為理應受到譴責和法律制裁。樹立誠信，治理亂象，是各級政府和行業協會的共同責任。

5、國家政策利好，茶協聚力促發展

繼中央農村工作會議提出鄉村振興戰略後，雲南省政府出台了《雲南省茶產業發展行動方案》等一系列政策措施，普洱市政府出台了打造「普洱山」和「鳳凰山」兩大茶產業特色經濟圈方案；臨滄市政府規劃發展滇紅、勐庫、永德、滄源四個現代茶產業孵化園；政策利好前所未有。雲南省茶葉流通協會「中華茶商德宏行」、中茶落地勐海、普洱茶協會落地茶區「以茶會友」、雲南民族茶文化研究會茶區考查、昌寧縣古茶協會在行動、茶企經銷商聚會、茶客坐地制茶、茶山游……2018年的雲南春茶，百舸爭流，「全渠道營銷」成為雲南探索茶業銷售新增長的重要手段。（來源：雲南省茶葉流通協會）

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編輯|ishuocha

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