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想給孩子補鈣,一定不能錯過排骨和這個黃金搭檔,不知不覺就長高

排骨味道鮮美,肉質細嫩,是深受百姓歡迎的一種肉食。其實排骨不光味道好,營養也特別全面。排骨中含有大量蛋白質、維生素、磷酸鈣、骨膠原和骨粘蛋白,可以為人體提供充足且優質的鈣質。而且排骨還能提供血紅素和半胱氨酸,改善缺鐵性貧血。

排骨中的肌氨酸則能夠增強體力,使人精力充沛。中醫認為,排骨能夠補中益氣,補腎養血,滋陰潤燥,補腎壯陽,養護肌膚。無論男女老幼,排骨都是絕佳的食療食材。

白蘿蔔中含有大量的微量元素,這些微量元素可以有效的增強人體免疫力,抗癌防癌,一直癌細胞的生長發育。以此同時,白蘿蔔還可以潤腸通便,排出體內多餘油脂。

白蘿蔔排骨湯不僅僅可以消化積食,還可以健胃理氣。該湯味道鮮美,常用於治療小兒的厭食症,所以孩子可以經常食用,打開孩子的味蕾,還可以補鈣健胃理氣,是美食中都不可多得的佳品。

那白蘿蔔排骨湯怎麼做最好吃呢?今天小編來教大家一個很好吃的白蘿蔔排骨湯的做法。

食材:排骨、白蘿蔔、姜

做法:1、白蘿蔔洗凈、去皮、切滾刀塊。2、排骨汆水撈出之後,洗凈浮沫。3、把排骨、蘿蔔、姜、蔥放入裝有適量清水的鍋內。大火燒開,轉小火煲1小時後,加入適量鹽即可。

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