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全球大火的麥當勞,卻在中國敗給了肯德基,只因這2點沒做好!

說起西式快餐,麥當勞和肯德基是大家最為熟悉的了。這二者的成立時間差不多,很多的產品也是類似,而且都是源自美國,相像的東西非常多。但是要說市場最好的,肯定還是麥當勞,它在全球有超過3萬家店,每年的營收超過400億美刀。相比之下,肯德基的規模就只有它的三分之一了。

雖然肯德基總規模不如麥當勞,但是在中國這塊土地上,麥當勞卻不如肯德基受歡迎。身為全球快餐界的霸主,究竟是什麼原因導致他在中國輸給了肯德基呢?今天就來一探究竟。

首先,大家想想,中國人早餐愛吃什麼?油條、豆漿、包子、粥等等,可以說全國人民的早餐都類似。於是肯德基就跟著大家的喜好來了,我早餐就做粥!有很多朋友早上為了喝一碗粥,就跑到肯德基去買一份粥。只是到了肯德基,總不能就買一份粥吧。類似的還有很多的產品,都是結合中國人的喜好所做。而反觀麥當勞,仍舊是我行我素,堅持自己的運營理念運作。

還有最重要的一點就是,在歐美那邊,人們都比較匆忙,所以快餐類食品都是買了就走,站點式的店很多。而在中國則不一樣了,大家更喜歡帶著一家人帶著小孩子在店裡坐這吃。

此外,逛街逛累了,去快餐店坐坐,天氣太熱了,去快餐店裡坐坐,下雨了,去快餐店避個雨。總而言之,在中國的這種快餐店,除了吃東西,還有很多的用途。所以麥當勞那種站點式的店,在中國是不適用的。

不過雖然肯德基在中國的市場很好,但是它的食品衛生安全卻不如麥當勞有保障。因為麥當勞的東西多是和牛肉有關,而麥當勞對於牛肉使用有嚴格的規定,一般牛肉都要經過40多道程序的檢驗才能正式使用。而肯德基則多是雞肉類食品,對比之下,我們好像經常聽說有禽流感等等,所以一旦雞出了問題,肯德基也就出了問題。

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