黑豆做豆漿，人人都愛喝，怎樣搭配營養又美味？
黑豆營養豐富，尤其是腎形小黑豆，其中蛋白質含量高達40%，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，而且其纖維質含量高，經常食用有助於腸胃蠕動消化，有減肥的功效。
大家都知道黑色入腎，多吃黑豆不僅能夠讓身體強壯，還能美容養顏的功效，尤其是對於現在壓力巨大的上班族，可改善體虛煩躁的狀態。
腎形小黑豆的吃法很多種，最方便的當然是打成豆漿當早餐喝了，味道好，營養高。但不同的方法打出的豆漿味道不同，以下這幾種方法，可以作為參考哦！
黑豆芝麻豆漿
1. 將黑豆洗乾淨，用涼水泡發晚上，第二天早上體積會膨大很多；
2. 將體積膨大的黑豆倒入豆漿機內，加入清水，不要超過提示的上限水位；
3. 按濕豆鍵，開始打豆漿，大約25分鐘左右，機器提示豆漿已好，用篩網過濾；
4. 得到濃濃的豆漿，按個人口味加入適量的白糖即可。
紅棗黑豆豆漿
1. 黑豆提前浸泡一夜，紅棗洗乾淨；
2. 把黑豆放入豆漿機，紅棗去核切小塊也放入豆漿機，添加清水；
3. 選擇純香豆漿模式，10多分鐘後，熱呼呼的豆漿就可以了，喝的時候可以加適量的白糖，口感會更好哦。
黑豆豆漿
1.黑豆洗乾淨，煮鍋當中放適量清水，倒入黑豆，大火煮開，中火慢煮，直至黑豆煮熟；
2.將煮熟的黑豆，加入開水，放入適量的冰糖，一起放在料理機打成汁；
3.榨好的豆汁過濾去渣，即可開喝啦。
早餐喝黑豆豆漿，最好搭配全麥麵包，而且記得不要空腹喝，不能過量喝，一定要煮熟了才能喝。
黑豆可以搭配雜糧做很多種豆漿，黑芝麻，核桃，糯米，紅棗等很多都可以做出營養的豆漿，但不可以和果蔬搭配。除此之外，黑豆還可以做成很多營養的美食，比如黑豆排骨湯，黑豆飯，黑豆烏雞湯，黑豆豬蹄湯，醋泡黑豆，木耳黑豆燉桂圓，黑豆燜雞，黑豆豬骨湯等等。
好的東西，一起分享。
※分享一款男女都適合和的果酒，口味甘甜，營養價值高，值得你擁有
※水果之王營養豐富，但不是所以的孕媽都可以吃，看看你能吃嗎？
TAG:營養 |