明日立夏，不懂這些全家都吃虧！值得收藏！

立夏是農曆二十四節氣之一，夏季的第一個節氣，表示盛夏時節的正式開始，太陽到達黃經45度時為立夏節氣。

今年的立夏是2018年05月05日21點25分18秒。

那麼，在這逐漸炎熱起來的立夏季節，我們如何做好養生工作呢？

立夏養生先養心

專家稱，人體的五臟對應五季，而心對應『夏』，人們在這時候要順應天氣的變化，重點關注心臟。夏天氣溫升高以後，心情就會變得煩躁不安，很容易生氣。

因為這時候人的心火是最旺盛的，而免疫力也變得更差了。特別是中老年人，因為發火、生氣而導致心肌缺血、心律失常、血壓飆升的情況時有發生，甚至引發猝死，這個問題真該引起重視。

所以，為了健康著想，一定要做到「戒燥戒怒」，不要大喜大怒，否則真的很傷「心」。要是能保持心情舒暢，笑口常開，真的是再好不過了。那麼，怎麼吃才最有利於心臟健康呢？

立夏養生吃它們

1

蓮子

蓮子素來就有養心安神的功效，在立夏之後吃這個，可以起到養心補脾、補腎固攝的作用。而且它還富含鈣、磷、鐵，對中老年人的身體也是很有好處的。

2

大棗

都說「一日3顆棗，健康活到老，」我們都知道，大棗是女性的寶，具有很好的補血補鐵效果，不僅如此，大棗還具有安神、益氣的效果，它能夠擴張血管，幫助穩定心臟的正常活動。

3

茯苓

《神農本草經》曾把它列為中草藥之上品，稱茯苓「久服可安魂養神，不飢延年」。在很多葯膳中都會出現茯苓，它可以健脾、祛濕、消腫、安神，吃茯苓可以讓精神變得好一些，具有養心安神的效果。

4

酸棗仁

具有養肝、寧心、安神、斂汗的功效。如果經常心情煩躁、失眠或者身體出虛汗的話，不妨吃點酸棗仁，心情好，人的脾氣自然也跟著好了。

5

山藥

山藥相信大家都很熟悉了吧，在生活中，它也經常被當作一道菜而被人們食用。中醫認為，它具有清心安神、補中益氣的作用，山藥富含黏液蛋白，對於預防心腦血管疾病、保持血管彈性、防止動脈硬化有很好的幫助。

蓮子百合粥

食材：大米150克，百合干25克，蓮子25克，枸杞2顆，冰糖30克。

做法：

1、百合干用刀背碾成粉狀；蓮子用熱水泡軟；枸杞用熱水稍泡；大米淘洗乾淨用冷水浸泡半小時

2、鍋中放水，先放入大米、百合干燒開後，再放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最後放入冰糖即可

功效：百合具有潤肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平，能養心安神、健脾補腎。

這個粥清香甜潤，經常吃可以健胃補脾，對消化不良、食欲不振的人很適合，還有美容駐顏的效果，夏季吃很合適。

山藥棗豆糕

食材：山藥50克，扁豆30克，陳皮絲5克，大棗肉50克，粘米粉150克，白糖適量。

做法：

先將山藥、扁豆洗凈放入鍋內煮熟，大棗肉切絲，將粘粉加適量水和成漿，放入山藥、扁豆、大棗肉拌勻，加入適量白糖，倒在盤中，放入鍋內隔水蒸熟即成。

功效：健脾益氣，養陰清心。

除了這些推薦的食物，立夏養生還要從我們的生活方式做起。

生活習慣要改變

1

重視午休

進入立夏後，晝長夜短更明顯，此時順應自然界陽盛陰虛的變化，睡眠方面也應相對「晚睡」「早起」，以接受天地的清明之氣。特別要注意睡好「子午覺」。

到了夏天，心陽最為旺盛，功能最強，當氣溫升高後，人們極易煩躁不安，好發脾氣。這是因為氣溫過高加劇了人們的緊張心理、心火過旺。

此時人們不僅情緒波動起伏，機體的免疫功能也較為低下，起居、飲食稍有不妥，就會發生各種疾病。

「春夏養陽」，養陽重在「養心」。因此，立夏之後，不妨來個午休。

通過午睡來進行調節，補償夜間睡眠不足，能使人的大腦和身體各個系統都得到放鬆和休息，更有利於下午、晚上的工作或學習。

2

重視靜養

立夏以後，天氣轉熱，人的心神易受到擾動，出現心神不寧。中醫認為「夏氣與心氣相通」，所以要特別重視「靜養」。

立夏時節，加強對心臟的保養，尤其是老年人，要做到「戒怒戒躁」，要保持精神安靜，情志開懷，心情舒暢，安閑自樂，笑口常開。

切忌大喜大怒，不可有過激之處，應該保持愉快的情緒，安閑自樂，保持神清氣和、心情愉快的狀態。

平時可多做靜一些的文體活動，如繪畫、釣魚、書法、下棋、種花、聽輕音樂等。

3

避免貪涼

《黃帝內經》有云：「秋冬養陰，春夏養陽」。立夏節氣，養生的關鍵在於順應陰陽，讓陽氣更加茁壯地生長。

隨著氣候日漸變暖，夏熱使人體的腠理開泄，如果長時間對著電扇吹或久居空調室內，會使寒涼直入身體，使人感到頭昏腦漲、四肢疲乏、精神睏倦，更容易受涼感冒，嚴重者會引起氣管炎、肺炎、關節炎等。

對於冷飲更應少吃，以免損傷脾胃的運化功能，出現長期食欲不振、腹痛、大便異常等癥狀，對孩子來說還會影響生長發育。

所以，即便是夏季，還要注意顧護身體的陽氣，即少吹空調、遠離冷飲，養陽的重點就是「勿貪涼」。

4

合理運動

夏季屬火，氣候炎熱，是萬物蓬勃生長的季節，也是人體陽氣最盛、新陳代謝旺盛的時期。

立夏以後氣溫漸升，易出汗，許多人因怕熱怕出汗，整天躲在空調房間里，容易出現不同程度的氣滯血瘀癥狀。

事實上，適當地出汗可以降低體溫，也可以排毒。

夏季鍛煉身體應選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節奏的有氧運動，並在運動後適當飲溫水，補充體液。

活動強度以不感到疲憊為宜，時間不宜超過1小時，以減少心臟負荷。

對於運動的時間，許多人都認為最好選在早晨，且晨練越早越好。其實，在天亮之前，空氣並不清新，不利於健身。

研究表明，在夏季早晨6時前，空氣中的污染物最不易擴散，是污染的高峰期，所以，宜選擇上午7點～8點或者下午4點～5點之間運動。

來源：養生廚房（btv-yscf）

本期編輯：小煜

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