川茶之殤：相同質量價格高川茶品牌數倍，本地鮮葉搶手走俏的背後

君不知，今年清明前後，外省特別是江浙及沿海一帶的茶商，不遠千里萬里到四川雅安等茶葉主產區安營紮寨，高價收購鮮葉就地找茶廠合作制茶，爾後運回當地，打他們的牌子以高出同檔次川茶二至三倍甚至更高的賣價出手，利潤非常可觀。據雅安本土的茶商告訴筆者，一時間不少茶廠的外加工業務都紅火起來，除了鐵觀音、普洱茶外，其它全國的名茶品牌，都從四川飛越千山萬水到華東、華中各地。此情此景，讓產地茶農歡喜茶商憂。茶農的鮮葉不愁賣，價格見風長，當然高興。但苦了茶廠，不得不硬著頭皮出高價買鮮葉加工制茶，因為品牌叫的不響，賣價比之外地的品牌超低甚至倒掛。沒辦法，企業要運轉、要生存，不得已而為之。

今年的川茶鮮葉為啥搶手走俏？上文已提到，其主要原因是品牌問題，也是首要問題。雖然這是個老生常談的話題，但就是沒有解決，現在應該是深思再深思、倍加重視並快速解決的時候了。否則，作為茶的發源地、歷史又悠久、還是產茶大省的四川，「蜀土茶稱聖」、早在西周即作為朝廷貢品的榮光不再，而代之以「原料供應地」，成為茶的「第三世界」。當然，品牌沒有叫響的原因是多方面的，但其中主要的原因之一是茶廠多牌子多，各自為政力量分散，形不成規模，成不了大的氣候。

其次，川茶鮮葉質量好。四川地理位置特殊，是我國茶葉主產區之一，更是優質茶葉的原料基地。四川茶園主要分布在生態環境較好的盆周山地和丘陵地區，溫度、濕度、高度和土壤適合茶葉生產。北緯30度與地理學家胡煥庸曲線的交點在成都，成都是中國西部的「天眼」、「海眼」和「心臟」，四川盆地和塔里木盆地構成了青藏高原天然太極圖，印度洋暖濕空氣通過雅魯藏布江大峽谷進入四川盆地。有千條河流浸潤，濕度較大、濕度較高、海拔適中，這種內陸海洋性氣候很適宜種茶，尤其適宜名優綠茶的生長。

第三，四川茶樹品種資源豐富、茶葉產品種類眾多。現在，種植的省級以上的優良品種有40多個，名優早茶又早於全國。川茶品種極為豐富，除青茶和白茶外，其它品種都有。2017年，四川省有120多個縣（市、區）種植茶葉，茶園總面積突破500萬畝，茶葉產量達28萬噸。可以說，世界茶葉看中國，中國茶葉看四川。只要川茶企業進一步提高制茶質量，並在打造品牌創名牌方面著實下一番功夫，進而抱團發展，向規模化、集團化發展，川茶的出頭之日將指日可待。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！