孕媽入夏胃口差，巧做幾道快手開胃菜試試吧

對於普通人來說，進入盛夏胃口會逐漸變差，而對於孕婦這個特殊的群體來說更容易胃口不佳，再加上孕吐簡直是苦不堪言。

入夏胃口差，試試這幾道美味開胃菜吧，說不定會提升你的食慾哦。

開胃涼拌蓮藕

藕富含澱粉、維生素C和鐵，有補血、滋潤腸胃的功效，藕中的黏蛋白，能促進脂肪和蛋白質的消化，減輕腸道的負擔。對於夏季積食的准媽媽來說，這道開胃菜很值得一試哦。

準備食材：蓮藕300克、醋1湯匙、麻油2湯匙、糖1茶匙

步驟1：將蓮藕洗乾淨削皮。

步驟2：蓮藕切除硬節切成薄片。

步驟3：起一鍋燒開水，將蓮藕片放入沸水中煮熟後撈起。

步驟4：焯燙好的藕片泡涼開水，放涼，撈起瀝干水分。

步驟5：將蓮藕片裝到盤中。

步驟6：淋上調味料，拌勻即可。

開胃蛋包飯

夏季胃口差，主食吃得也少，不如改個做法吧。蛋包飯樣子萌萌噠，加上一些配料炒得香噴噴的，絕對能喚醒孕媽媽的食慾哦。

準備食材：米飯1小碗、雞蛋3個、洋蔥1小塊、豌豆適量、蝦仁3-4隻、胡蘿蔔1小塊、鹽少許、白鬍椒粉少許、番茄醬15-30毫升、水澱粉(15毫升的清水+5毫升的干澱粉)。

步驟1：準備好新鮮豌豆、洋蔥末、胡蘿蔔丁和鮮蝦仁，把蝦處理乾淨後切小丁，加一點點鹽和白鬍椒粉腌一下。

步驟2：三個雞蛋，加一點點鹽打散，不再加鹽也可以，可以加一點水澱粉。

步驟3：把豌豆放入沸水中焯一下，再準備一小碗米飯。

步驟4：先做一份番茄炒飯，鍋內倒入少許油，燒熱後炒香洋蔥，接著放入胡蘿蔔丁、豌豆。

步驟5：炒勻後倒入米飯，加番茄醬，少許的鹽和一點點糖，炒勻後盛出備用。

步驟6：鍋中加入一大匙油，倒入蛋液攤成蛋皮，在蛋液即將凝固的時候，在蛋皮一側放上炒好的米飯，再將蛋皮對摺就可以裝盤了。吃的時候淋上少許番茄醬即可。

三鮮蘿蔔卷

白蘿蔔富含維生素C、蛋白質、鐵等營養成分，准媽媽可以適當食用，能有效治療止咳。

準備食材：白蘿蔔250克、豬肉餡200克、香菇100克、紅椒100克、食鹽3克、姜5克、香油1小匙、澱粉1勺、細香蔥50克、五香粉1克、植物油10毫升。

步驟1：香菇提前泡發。

步驟2：白蘿蔔去皮洗凈，切成薄片，放入沸水中焯一下，撈出，過涼水，瀝干水分。

步驟3：香菇、香蔥和紅椒洗凈，切成末，放入肉餡中，加鹽、雞精、香油、五香粉、蔥薑末、少許干澱粉，攪拌均勻，和成餡備用。

步驟4：把調好的三鮮餡卷在蘿蔔片里，放入盤中。

步驟5：將做好的蘿蔔卷放入蒸鍋中，開鍋後蒸7-8分鐘取出。

步驟6：在蒸好蘿蔔卷上撒上蔥薑末、紅椒末，然後澆上熱油熗出香味即可。

涼拌西紅柿

對於夏季胃口不好的准媽媽來說，不妨將一些水果入菜來增強食慾，除了西紅柿，菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡，也可以加醋以增添菜色美味。

準備材料：西紅柿2個、堅果碎末適量、鹽少許、橄欖油少許。

步驟1：番茄清洗乾淨。

步驟2：切成厚一點的大片。

步驟3：番茄片放入盤中。

步驟4：堅果取出切碎。松子、核桃，花生都可以的，就是為了增加口感和風味。

步驟5：撒上熟松仁碎，調入鹽和橄欖油，吃時拌均即可。

【小結】

夏季為胃口不佳，孕媽可以從飲食上來改善這種癥狀。早餐應該品種豐富，量充足。

中午應該葷素兼備，膳食平衡;晚上盡量清淡，不要吃得太多。多吃一些新鮮的蔬菜水果，能夠補充所需要的維生素，也能增強食慾。

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