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立夏,夏天你好

立夏

EARLY SUMMER

告別春天,夏天開始到來

《兒童雜誌詩 · 立夏》

周作人

新裝扛秤好秤人,卻喜今年重幾斤。

吃過一株健腳筍,更加蹦跳有精神。

立夏是農曆二十四節氣中的第七個節氣,夏季的第一個節氣,表示盛夏時節的正式開始,太陽到達黃經45度時為立夏節氣。斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。

《月令七十二候集解》:「立夏,四月節。立字解見春。夏,假也。物至此時皆假大也。 」在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要節氣。

[物候 · 立夏三侯]

?第一候螻蟈鳴:可以聽見螻蛄在草叢裡鳴叫的聲音。

螻蟈:螻蟈又名土狗、螻蛄、地牛等,是一種雜食性害蟲。它主要在夜間與清晨活動於地表下,吃新播的種子,咬食農作物根部。又名 蟪蛄、天螻、螻蛄、仙姑、石鼠、梧鼠。全世界已知約50種

螻蟈身體的構造很特別,《古今注》里曾經提到這種昆蟲,說螻蟈「有五能而不成其伎」:飛不能過屋;緣不能窮木;泅不能渡谷;穴不能覆身;走不能絕人。這有些神乎其神。

夏末秋初,在空曠而安靜的地方,常能聽到螻蟈低緩悲涼的聲音。這是雄性的螻蟈在摩擦翅膀,吸引雌性螻蟈過來交配。古人曾認為這是蚯蚓在叫,有「曲蟮嘆窠」的說法。曲蟮是蚯蚓的一個別名。

?第二候蚯蚓出:可以看到蚯蚓掘土。

周作人在一篇文章中說,他的故鄉紹興有一句俗語:螻蛄叫了一世,卻被曲蟮得了名聲。

蚯蚓會不會鳴叫,我不知道。我知道的是,它是人們釣魚的上好魚餌。蚯蚓又名地龍。據李時珍《本草綱目》記載,在方術家眼裡,蚯蚓能噓氣成雲,能預知陰晴,因而謂之「地龍」。

在古人眼裡,蚯蚓「殺之無血,剮之無肉,要長便長,要短便短,又會唱曲,又會呵脬」,是一種十分有趣的動物。

夏天田地里,尤其是下雨之後,往往有大大小小的蚯蚓從地下鑽出來。等到太陽高照的時候,它們常常排泄出一坨坨泥土樣東西。

達爾文曾對蚯蚓的生活習性進行了全面的研究,寫出專著《植物土壤與蚯蚓》。他認為,蚯蚓是世界上最有用的動物,不僅有藥用價值,而且有鬆土、消化垃圾之用,對農作物有益,且能食用。

據說,將蚯蚓入菜,不僅味道非常不錯,而且含有大量對身體有益的營養物質。

?第三候王瓜生:瓜的蔓藤快速攀爬生長。

王瓜〔學名:Trichosanthes cucumeroides (Ser.)Maxim.〕:葫蘆科,栝樓屬多年生草質藤本植物。紙質葉片,輪廓闊卵形或圓形,葉基深心形,上面深綠色,背面淡綠色,細脈網狀;葉柄縱條紋,花雌雄異株。花梗短,稀無小苞片;花萼筒喇叭形,花冠白色,花絲短,雌花單生,子房長圓形,花萼及花冠與雄花相同。果實卵圓形、5-8月開花,8-11月結果。

孟夏之初的景象。農曆四月也稱 [ 槐月],這時候很多的地方的槐花開了,一串串白色的花兒掛滿枝頭,配合著樹的枝長葉茂青翠欲滴,十分美麗。 明《蓮生八戕》(戕[qiāng])一書中寫有:[ 孟夏之日,田地始交,萬物並秀。 ] 這時候的農作物長勢良好,大地上一片色彩斑斕。

[習俗]

?迎夏

古代,立夏這一天,帝王要率文物百官到南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。夏季在五行中屬火,而火屬南方,代表顏色是紅色,所以迎夏儀式上,君臣一律穿硃紅色的,並祭祀主火的祗炎帝、祝融。

? 稱人

立夏有稱人之習俗,用來和立秋時稱的重量比較,到時候看一個夏天過完是胖了還是廋了。

? 斗蛋

[ 立夏蛋,滿街甩。] 家家戶戶煮好囫圇蛋,用冷水侵上數分鐘後,再套上早已編織好的絲網袋,掛於孩子頸上。孩子們便三五成群,進行斗蛋遊戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。斗蛋時蛋頭斗蛋頭,單尾擊蛋尾。一個一個斗過去,破者認輸,最後分出高低。

[食俗]

? 吃蛋,立夏蛋

立夏這天最經典的食物就是立夏蛋。進入夏天后,天氣漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞、四肢無力的感覺,食慾減退逐漸消瘦,稱為 [ 疰[zhù]夏 ]。立夏日吃這圓圓溜溜、象徵生活圓滿的雞蛋,就包含了人們祈求夏日平安、能扛住 [ 疰夏 ]的願望。

? 薦新

[ 薦新 ]也叫[ 見新 ]、[ 獻新 ]或[ 嘗新 ]。立夏時節,瓜果菜蔬乃至穀物已經長成,可以開始採收。於是人們采來新鮮果蔬,酬謝神靈,敬奉祖先,饋贈親朋——所以稱 [ 薦 ]。

? 健腳筍

浙江多地,尤其是山區,立夏日要吃[ 健腳筍 ]。健腳筍是山上路邊長的一種小野筍,一般只有大指姆般粗細。吃的時候撿兩根差不多粗細的筍一口吃下,說是能[ 腳骨健 ]。

[節氣自然筆記]

[ 槐花 ]

槐花,又名洋槐花,廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般將開放的花朵稱為「槐花」,也稱「槐蕊」,花蕾則稱為「槐米」。常植於屋邊、路邊,中國各地普遍栽培,主要在北方,以黃土高原和華北平原為多,一般在每年4、5月開花,花期一般為10-15天左右。

關於自然教育 」

自然教育不是告知、而是對自然的感受。

不論你身在何處,所擁豐寡,你都可以陪孩子觀賞天空,朝暉夕陰,雲興霞落,星河璀璨。你們可以聽林莽之風深沉莊嚴,檐下之風嚶嚀唱和,心隨風遠,如得解脫。

我們的知識大多來源於視覺,但我們的雙眼卻常常視而不見。

我真的相信對孩童和教導他們的父母來說,原為重要的不是知道,而是感受。

不要害怕多愁善感收到嘲笑,每個真理在最初都會成為被奚落的對象,這是真理的命運。

在自然中得到持久歡樂,屬於任何去感受天地大海的人,任何去感受萬物生靈的人。

......

·END·

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