長期嚼食檳榔罹患口腔癌，由誰來背著口鍋？

近日，某醫院發文稱，住院45人患有口腔癌的患者中有44人曾有嚼食檳榔的病史。這個情況非常明顯的表明了，長期嚼食檳榔與罹患口腔癌具有非常密切的關係！因為這個緣故，人們就要遠離檳榔了嗎？然而並沒有，那為什麼還有那麼多人對嚼食檳榔還趨之若鶩呢？

事實上，如果李時珍還在世的話，估計他會為檳榔喊冤，據《本草綱目》載：「與扶留葉合蚌灰嚼之，可辟瘴癘，去胸中惡氣」，檳榔味苦辛，歸於胃和大腸經，具有驅蟲消積、行氣利水的功效，能夠去除多種寄生蟲感染，並能治療食積氣滯、痢疾、里急後重、水腫、腳氣腫痛等癥狀，另外明詩《詠檳榔》載，「綠玉嚼來風味別，紅潮登頰日華勻。心含湛露滋寒齒，色轉丹脂已上唇」。所以，人們依據檳榔的治療功效和一些少數民族有嚼食檳榔的風俗習慣，對檳榔的使用到了幾近瘋狂的程度。

物極必反，其實大家都知道，長期的、大量的使用某一種食物或是藥物對身體必然會產生或多或少的影響，而且，李時珍說檳榔確確實實具有這些治療功效，可是李時珍並沒有說要讓大家長期、大量的嚼食檳榔啊！

而檳榔現在與口腔癌一起被推上了風尖浪口，到底又是怎麼回事呢？

事實上，在此前，就有不少研究表明，人們若是長期嚼食檳榔，其會對人的口腔、咽喉、食道等產生高致癌率的風險，會導致口腔潰瘍難以癒合、張口困難（因為顳下頜關節負重的緣故）、關節疼痛、口舌麻木感、粘膜下纖維化等等。有研究發現，檳榔當中含有酚類、檳榔鹼、粗纖維等，它們可以促上皮細胞凋亡、干擾細胞外基質大分子的沉澱和降解過程，另外如果人們一邊嚼食檳榔，還有抽煙的習慣，檳榔汁和煙合體會使唾液毒性物質增加，也有研究表明，將檳榔汁同石灰混嚼，也容易患上牙結石，所以危害相當大！

既然有這麼多的證據表明，長期嚼食檳榔罹患口腔癌的風險很大，為什麼還有很多人在嚼食檳榔呢？其實，在《詠檳榔》一詩當中就已經說明了緣由所在，嚼食檳榔味雖苦澀，但是它能令人產生口舌生津、神清氣爽的感覺以及滿口鮮紅的外像，所以很多人會不顧檳榔這種果實的危害，長期嚼食！

說來啊，檳榔也冤！其實，檳榔本身無過，只要大家適量的加以使用就沒有多大的問題，只是人們過度的使用的，最後的結果肯定是弊大於利了！最後背鍋的，不是檳榔也是人們自己啊！

【本文由「熊貓醫學」新媒體獨家原創，圖片來源於網路。作者元御己，未經書面授權，任何（自）媒體不得轉載、複製】

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