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夏天的第一聲問候送給你

今天21時25分

我們將迎來立夏節氣

立夏,夏季的第一個節氣

你準備好了嗎?

揮別春天

在這個火熱的、生長向上的夏天

繼續加油!

立夏「三候」

圖片來源:人民日報

一候螻蟈鳴:立夏之日,首先可聽到蜊蜊蛄(即:螻蛄)在田間的嗚叫聲(一說是蛙聲)。

二候蚯蚓生:立夏後五日,大地上便可看到蚯蚓掘土。

三候王瓜生:再過五日,王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長。

立夏,究竟該怎麼「立」?

古代帝王常在立夏這天舉行祭祀活動祈求豐收;民間則以瘦肉、豌豆、竹筍等食材製成「立夏羹」,以祛除濕氣,求得身體健康。

1

迎夏

在古代,立夏這天帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。君臣一律穿硃色禮服,配硃色玉佩,連馬匹、車旗都要硃紅色的,以表達對豐收的祈求和美好的願望。

在民間,立夏日,人們則喝冷飲來消暑。江南水鄉有烹食嫩蠶豆的習俗。

2

「秤人」

古時立夏日有「秤人」之俗,到立秋再秤,看經過苦夏,瘦了多少。

酷暑之下,大汗淋漓,正是最好的減肥季節。

3

嘗新

蘇州有「立夏見三新」之諺,三新為櫻桃、青梅、麥子,用以祭祖。

4

斗蛋

每當立夏這天,家家戶戶都要將一些雞蛋、鴨蛋或鵝蛋煮熟,用冷水浸泡後再套入編織好的絲網袋,掛於孩子頸上。孩子們便三五成群,進行斗蛋遊戲。

5

忌坐門檻

俗傳立夏坐門坎,則一年精神不振。」立夏日,孩童忌坐石階,如坐了則要坐七根,始可百病消散。

台灣《聯合報》圖

6

南方地區吃筍、槐豆、「五色飯」

四川、岩坦山區要吃筍、槐豆。說吃了竹筍腳骨硬,好爬山。還要吃青梅,燒青茶,以防「蛀夏」。也有吃豆腐的習俗,說吃了豆腐不怕雨淋,不怕赤蜂蜇。

南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習俗,說吃後夏天不會生痱子,皮膚會像軟菜一樣光滑。

在廣西等某些地方,用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成「五色飯」,稱作立夏飯。

7

北方大部分地區食「麵食」

中國北方多種植小麥,立夏正是小麥上場時節,因此北方大部分地區立夏時有製作與食用麵食的習俗,意在慶祝小麥豐收。立夏的麵食主要有夏餅、麵餅和春卷三種。

立夏養生要點

立夏時節,自然界陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來說,肝氣漸弱,心氣漸強。因此,要以「養心」為主。

1

飲食

在飲食上,常吃堅果能夠有效強心護心。如常吃乾果、杏仁、山核桃和花生等堅果,都有助於保護心臟。此外,夏季應多以清淡食物為主,如白菜、苦瓜、絲瓜等。

夏季養心補心,應多吃些赤色或苦味食物,以養心安神,如小棗、蓮子、百合等。

在早晚餐時喝粥和湯類對身體也大有好處,既能生津止渴,清涼解暑,還可健脾祛濕,補養身體。

飲食嘗「三鮮」

立夏之後,各種食物開始陸續上市,它們不僅新鮮美味,還可起到很好的養生作用。

地三鮮:蠶豆、蒜苗、黃瓜

樹三鮮:櫻桃、枇杷、杏子

水三鮮:黃魚、河蝦、鰣魚

2

靜心

進入夏季,由於天氣炎熱,人們往往心躁不安,從而產生許多精神方面的不良癥狀。所以在精神調養方面,應注意靜心養性,清心寡欲,戒大喜大悲

3

安神

立夏天氣炎熱,晝長夜短,不少人漸漸覺得睡眠不足,午睡對健康的意義就顯得十分重要。在午睡前如果能做到轉睛的練習(雙目從左向右轉36次,再從右向左轉36次,然後緊閉片刻,再迅速睜開眼睛),不僅可以提高午睡質量,還能促進血液流注到眼部,起到緩解眼疲勞的效果。

4

運動

夏天是晨練的好時節,應早睡早起,加強鍛煉,增強自身免疫力。

需要注意的是,鍛煉雖有利身體,但在夏季不宜運動量過大。由於夏天天氣炎熱,容易出汗,帶走身體的能量,所以,要及時補充消耗的能量。建議在炎炎夏季自備一些降溫防暑飲品,比如綠茶、綠豆湯、酸梅湯等,都是止渴生津的養生飲品。

「補腎養心操」練起來~

來源:每日甘肅

責編:祁子翾

審核:後晶晶

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