讓人一吃難忘，越吃越愛！自己在家也可以學習廣東腸粉的做法

腸粉在廣東是最為普遍的早餐，是一種米製品，亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因形似豬腸) ，因為早市銷量大，多數店家又供不應求，人們常常是排隊候吃，因此又被戲稱為"搶粉"。

廣東腸粉做法

1.將蔥切碎，雞蛋打碎，瘦肉腌制一下

2.把粘米粉、澄粉、黃米粉和水拌勻成粉漿 倒入刷了油的盤子上 放上肉末 蔥花雞蛋

3.鍋里水燒開以後盤子放上去蒸至成型，鼓起小泡泡就好了 最後一卷就可以吃了。

廣東腸粉味道確實美味。腸粉的粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑，還有一點點韌勁。

讓人一吃難忘，越吃越愛！自己在家也可以學習廣東腸粉的做法，做出美味健康的廣東腸粉！

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