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南寧這家粉店的招牌牛雜粉又漲價了

牛雜粉可以算是這家店最有名的米粉了,牛雜粉里有牛肉、牛肝和牛光元。所謂的牛光元,就是牛大肚頭上的一塊肉,數量很少,吃起來爽嫩脆口。

隨著人工物料價格上漲,米粉的價格也在提高。

這次我吃的是花腸米粉,豬花腸也叫生腸,其實是豬的卵巢及輸卵管,吃起來口感極脆。

調味台的上配菜,平台還會多一個酸菜。


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