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紅豆薏米不祛濕?那是因為你沒吃對

濕氣不僅僅是讓我們的身材變的比較臃腫,而且你會發現身上的肉肉也是鬆鬆垮垮的,腰圍也是一路往上,反應在臉上有的人就要長痘痘,而有的人就會有很明顯的眼袋,我們說女人最先老的就是眼睛,這個眼袋掛在哪裡,整個人就會很顯老。

還比如有的人皮膚容易長痘出油,毛孔粗大,長黑頭,還有你的頭髮老覺得油膩油膩的,兩天不洗頭那簡直受不了。還有的的大便粘膩,馬桶怎麼也沖不幹凈,有木有?這樣的人大有人在,還有的人睡覺流口水,容易皮膚過敏等等,這些都是濕氣的表現。

右邊的是我們平時吃的紅豆

去濕氣我們大家都知道有個食療方就是紅豆薏米,但有人說效果不怎麼樣,那麼問題來了,你選擇的食材出了問題,這裡的紅豆薏米可是有講究的。

先說這個紅豆(圖右)紅豆偏圓,最主要的功效是補血,要說祛濕的話,效果真的一般,真正祛濕效果好的是赤小豆,形狀偏扁,利尿,祛濕和消腫更加強,中醫拿來祛濕只會選擇赤小豆,還可以減肥瘦身,不過赤小豆比較難煮,一定要先泡過後多煮一會兒才會爛。

這個才是赤小豆

再說到這個薏米,中醫認為薏米有利水滲濕,健脾養胃,解毒散結的作用,但是很多人都不知道生的薏米是偏寒性的,直接使用會使我們身體的寒氣更加嚴重,既然我們用來祛濕健脾,應該選用炒制的薏米,薏米炒過以後,性質偏平和,不會寒涼,健脾祛濕的效果也會更加好,因此大家都知道薏米好,經常吃但缺不見效果,其實就是在你少了這一步。

薏米炒制方法也簡單,我們把薏米的雜質去除後,放入鍋中,不需要放油哦,開小火不停的翻炒個10分鐘左右,看到這個薏米的顏色微微的變成金黃色就可以關火。

最後一點也很關鍵,紅豆薏米需要搭配健脾的食材,要知道「脾主運化」你濕氣重,說明就是脾虛了,所以需要健脾,可以搭配芡實一起來食用。

芡實性平,具有補腎固精,補脾止瀉,除濕止帶之功效。

我自己喝通常是赤小豆加上薏米和芡實,另外還會加上紅棗和枸杞。

紅棗和枸杞的效果我就不多說了,除了養肝補血,讓這個湯的味道也更加的好了。

我們把紅豆和薏米 芡實紅棗,枸杞浸泡1小時左右就可以熬煮了,大火開後小火熬煮2個小時候左右,最後放冰糖就可喝了,如果你家原汁機,你也可以把這個放進去一起打碎了喝,就是一杯香濃可口的祛濕飲了,可以放保溫杯帶著上班去,打碎的更加容易吸收哦

今天這個祛濕方就分享到這裡,記住三個原則,選用赤小豆,炒制的薏米,加芡實健脾。有問題也可以再下方給我留言。


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