回鍋肥腸這樣做，肥肥的，彈彈的，咬上一口很高級的感覺
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05-05
1：先把肥腸用熱水煮兩分鐘，這樣比較好切
2：肥腸撈出鍋改刀
3 : 水燒開，倒入肥腸焯水，
4：撈出瀝干水分
5：鍋中倒入底油，放入蒜片爆香
6：放入海鮮醬
7：放入生抽，耗油
8：放入青紅椒段，翻炒出香味
9：加入一小碗水，倒入肥腸，小火煮兩分鐘
10：加入適量的鹽，味精，蒜沫，翻炒均勻，即可出鍋，回鍋肥腸完成。
※辣椒油一個月要炒個兩三次，實在太香了，喜歡吃辣椒油的跟我一起做
※麵條這樣煮出來，好吃到連湯都不剩一口，最關鍵的小秘訣在這裡
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