二十四節氣之"立夏」養生關愛
二十四節氣中第七個節氣:
立夏(2018年5月5日)
夏季的第一個節氣
夏
五行屬火,在臟應心,主氣為暑。「夏之日,天地始交,萬物並秀」。隨著日照時間漸長,天地間陽氣漸旺,養護了整個春季的肝,在立夏之日,順利地將暢達的陽氣交接給主令為夏的「心」。
「心為火臟,燭照萬物」,「心」就像人體的太陽一樣,普照四肢百骸,隨著「心氣」漸強,人體的代謝機能也開始旺盛起來,我們也要積極的順應自然「春生、夏長、秋收、冬藏」的規律,讓免疫力「長」起來,特別是平時體倦乏力、四肢不溫的人,更應不失時機的及時調補虧虛的陽氣。
飲食
應低鹽、低脂、清淡,多維生素為主,夏季養心,紅色食物最適當。
1.從陰陽五行來說,紅為火,入心,補氣補血,多吃些紅、紫色的多汁果蔬,如:櫻桃、草莓、西瓜、葡萄柚、紅蘋果、西紅柿、胡蘿蔔等;
2.適當增加優質蛋白和纖維素的攝入,如:魚蝦、瘦肉、奶製品、紫薯、筍、芹菜、小米等;
3.多進食些清理腸道和預防腸炎的食品,如:野菜、苦瓜、大蒜、大蔥、洋蔥、韭菜、米糊等。
4.適當飲用些酒類飲品,以助陽氣。
5.冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,否則會傷陰而損身。另外,吃些醋,既能生津開胃,又能抑制、殺滅病菌,預防胃腸道疾病。
穿衣
「立夏」之時,北方既有春天的余寒,又有夏季的炎熱。早晚太冷,中午太熱,早出晚歸的人一定要及時增減衣物,老年人更要防余寒,關節部位要保暖。隨著氣溫日漸回升,血液循環漸暢,高血壓者血壓開始趨於下降,請諮詢醫生及時減輕藥量。
「春夏養陽,秋冬養陰」
★遵照「春夏養陽,秋冬養陰」的原則,在夏季早晨6時前,空氣中的污染物最不易擴散,是污染的高峰期。此外,日出前,由於沒有光合作用,綠色植物周圍並沒有多少新鮮氧氣。太早晨練易患感冒,引發關節疼痛、胃痛等病症。故夏季要伴隨旭日晨練,適當增加戶外的活動時間,但勿做出汗太過的消耗性運動,汗為心之液,若此時再劇烈運動,容易造成機體缺水,故應選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節奏的有氧運動,並在運動後適當飲溫水,補充體液。
午休
★立夏後應養成午休的習慣,利於斂藏心陽。午睡時間因人而異,一般以半小時到1小時為宜,午休時不要貪涼,避免在風口處睡覺,以防著涼受風,發生疾病。
精神調養
?★要重視精神調養,加強對心臟的養護,情緒上勿大悲大喜,保持神清氣和,聽音樂、跳舞、下棋、釣魚、養花種草頤養心神。
民間有說法,立夏這天在室內熏艾,有芳香去濕、防疫病的作用,可保整個夏天不受蚊蠅干擾。老祖宗的法子總有那麼幾分道理,試試又何妨。
"立夏" 養生茶 湯 粥
一、桂圓蓮子荷葉茶
【配料】桂圓肉6g 蓮子(去心)3g 貢菊2-3朵,荷葉3片 冰糖或蜂蜜適量
【製法】上四味清水漂凈,用70°左右的水沖泡,旋緊杯蓋候10分鐘即可飲用。
【功效】益氣醒脾 清肝穩心
【適宜】該茶益心脾,適合「立夏」時節飲用。
註:蓮子需去心,因「立夏」心陽柔弱,蓮子心苦寒暫不適合本節氣食用。
二、參芪燈芯鯽魚湯
【配料】北沙參6g 正北芪10g 燈芯草1g 鯽魚300g 生薑三片 花椒少許 料酒適量
【製法】鯽魚去鱗及內臟洗凈,沙參、黃芪、燈芯草洗凈備用,鍋內放油適量燒熱,放入花椒炒出香味後撿出,放入鯽魚煎至兩面微黃,料酒點滅,放入生薑,沙參、黃芪、燈芯草,添水沒過諸食材兩指,武火燒開,撇去浮沫,換成文火燉半小時左右,依據個人口味放入適量鹽及雞精,撒上香菜出鍋。
【功效】益氣滋陰 清心除煩
【適宜】本湯甘淡,適合「立夏」食用,平和陰陽,安神除煩,提高免疫力。
三、桂圓蓮子養心粥
【配料】桂圓肉10g 蓮子(去心)10g 淮山藥50g 小米 粳米適量
【製法】桂圓肉、蓮子漂凈備用,淮山藥切塊(無淮山藥者可選藥店里的「淮山藥粉」10g代用,粥成前十分鐘放入即可),諸物與米一起熬粥食用。
【功效】益氣養心 健脾護胃
【適宜】此粥甘甜粘滑,適合「立夏」節氣食用,特別適合換季時腸胃功能失調者。
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