不吃早餐對身體不好？那什麼最傷胃你知道么

早餐搭配不合理

很多人早上覺得早起沒什麼胃口，吃不下去再或者是因為早上起不來早餐就算了，不吃了，這些都是特別不健康的飲食習慣，我們小時候就牢記在心。

但是現在有一種說法是，和不吃早餐帶來的危害相比其實早餐胡亂搭配帶給我們的危害更大：其中，一些常見的早餐配搭，非常受青睞。豆漿泡油條、麵包抹上花生醬、饅頭就鹹菜，或是果汁飲料配一些餅乾蛋糕。

但說句實在的，要是這麼吃，並不會比不吃早飯來得更健康。早餐要盡量做到搭配健康，不僅要保證膳食纖維的攝入，還要保證有充足的維生素的補充，所以早上想吃得好就要做到以下幾點。

一挑粗糧

一天中你只吃大米白面是不頂用的，所以在早餐的時候可以選擇一些粗糧食用；比如我們小時候就常吃的紅薯啊、玉米啊、山藥或者做點雜糧粥、小米粥來代替大米粥。

二挑蛋白質

早餐還要適當地吃一些蛋白質含量比較高的食物，比如牛奶、豆漿、雞蛋這一類；喜歡肉肉的小夥伴早上也可以煎一個小牛排，吃點豬瘦肉，這都會增強你的飽腹感，不至於你早早的就餓了。

三挑果蔬

早上吃點水果是吸收最好的時候，可以補充體內若需要的膳食纖維，以及一些維生素的供養。

喜歡吃果蔬的小夥伴就可以在家做個蔬菜沙拉，或者直接把一些葉菜開水焯一下，拿鹽拌著吃。

一減油脂

油條、炸糕、漢堡等一些油炸的快餐都是一些上班族的首選，雖然你吃的時候很開心，但是這類食物油脂過大，對胃的傷害也比較大。

二減方便食物

一些為了節省早上時間的小夥伴，會在家裡準備一些餅乾、蛋黃派、小麵包；這類產品雖然方便美味但是營養價值很低，應該少吃或者不吃。

三減鹽

鹽是一種調味品，但是中國人的餐桌上很多人是用來做一些泡菜、鹹菜製品，增加餐桌上的多樣化，如果長期攝入鹽分過多會對胃黏膜造成損傷，增加患癌風險。此外，鹹菜腌制過程中會產生亞硝酸鹽，具有一定致癌性。

四減飲料

乳酸菌飲料，果汁飲料其實都是一些香精色素配搭混合做出來的，它們沒有營養價值可言，有的更多的是食品添加劑。

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