今年大蒜收購價格讓人大失所望，市場供大於求，價格一再下跌！

現在正是農村大蒜的收穫季節，大蒜的價格是很多農民們都關心的事情。但是在今年的大蒜主產區，剛收上來的第一批新鮮大蒜的價格，卻是讓人大失所望的。稍微了解一點的人都知道，大蒜的價格在去年降到了最低。很多蒜農都虧了錢！

但是那些蒜農卻並沒有因此而減少種植面積，反而更加大面積的種植。因為他們猜測：去年的時候大蒜的價格跌到了最低，那麼今年肯定就一定會再漲回來的。所以大蒜的價格肯定會上漲，那麼肯定是要多種一些。

但是目前在很多大蒜的種植區域，他們所拿到的收購價格也就只有一塊錢左右。而蒜農的種植成本大概在兩塊錢左右，所以毫無疑問的他們肯定已經虧了百分之五十！而且目前還並不是大蒜大面積上市的時候，等到這個月中旬的時候，所有地方的大蒜都上市了，那麼價格肯定還會更加低。

即便是價格跌得如此厲害，一位蒜農說：要吃飯，大蒜就一定還要種植。只不過今年再種大蒜的話，那麼投進去的成本就不能再高了，並且還要降低一些。否則今年又會虧的血淋淋的。

那麼如果要從自己家裡的地里自留大蒜種應該怎麼做呢？首先我們就要選擇那些長得比較好的大蒜，也就是勢頭比較強勁，並且還沒有被害蟲殘害的大蒜。可以在這樣的大蒜上做一些標記，在收穫之前的時候，給大蒜噴一些磷酸二氫鉀。這個可以給大蒜的葉片補充營，也就提升了大蒜的品質。

等到要採收大蒜的時候，要看看哪些被你做了標記？然後再進行第二次的篩選，篩選的時候一定要選蒜頭非常飽滿的，個頭非常大的那些。把它收回家的時候，根系千萬不要給切掉了，因為那裡面還有營養。要給它晒乾，留著明年再種。

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